原始之味，品當下的美好
所謂“一兩陳皮一兩金”，隨著陳皮市場價值逐年攀升，一些利益燻心的商家正在用骯髒手段大賺黑心錢。
以假亂真
▲左：新會陳皮 右：人為處理陳皮
陳皮愈久彌香，年份越久的陳皮越是珍貴，一般藥店也是3-5年居多。很多商家便將年份不足的陳皮，謊稱十年以上叫賣，甚至翻倍加價。
“毒水”陳皮
▲自然生曬與人工做舊對比
有的商家深知部分客戶對陳皮有一定了解，會從顏色上區分陳皮的年份，黑心商販便將陳皮放置在某些特定藥水中浸泡，使其變色，然後冒充出售。
陳皮整形術
▲圖為人工處理陳皮
還有的不法商家會對陳皮進行“整容”，將劣質受潮發黴的陳皮或茶洗刷烘乾，以此遮蓋劣質味道，這樣的陳皮揮發油易散對身體有害，其行為令人氣憤，讓大家防不勝防。
那麼，在購買陳皮的時候如何挑選呢？老中醫的火眼金睛，助你一臂之力！
秘訣一
模樣
時間久遠的陳皮紋路清晰，其分佈如星盤一般，有一定的規律，呈現出自然美感。
秘訣二
氣味
年份少的陳皮會有果香味，年份久的陳皮聞起來味道清淡，但是年份久的陳皮捏碎之後香味就會散發出來。
請記住，年份越久，果酸味越淡，在沉澱十幾甚至二十幾年之後，留下的是清香怡人的味道。甚至，五十年的陳皮會有脫囊陳化現象，彌足珍貴。
秘訣三
口感
正宗新會陳皮在咀嚼之後沒有碎渣，在唇齒之間瀰漫著果香與陳皮香，醇厚回甘有嚼勁。
秘訣四
看產地
桔樹萬萬千，可是真正的好陳皮不僅僅是“桔皮”就行，它需要嚴格的生長環境，唯有天馬村陳皮才能摘取陳皮之王的冠冕。
因此，買陳皮第一就要看產地，不是所有地方的桔皮都可以製作陳皮！
前方高能，專家預警
第一 ：切記貪圖便宜
陳皮的製作工藝標準嚴格，時間久遠，造假陳皮利潤空間大，會時不時放出價格的煙霧彈來迷惑大家，因此要相信“一分價錢一分貨”，不要貪小便宜吃大虧。
第二：假陳皮 = “真毒藥”
有些商家為了短時間取得暴利，會選擇用人工燒烤，沒有經過自然生曬的陳皮沒有營養價值，甚至有的人會摻入大量化學成分，對人體帶來巨大傷害！
歸己茶在天馬村的自有基地，佔據最佳地理位置，不管是從種植還是加工，都建立了專業檢測團隊，環環相扣，步步嚴謹，採用自然生曬，年份與品質皆有保障。
與市面其他假冒偽劣陳皮相比，在血統上，就有本質區別。
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