南方人這樣吃芒果,北方人表示:好奇葩的吃法,南方人:巨好吃

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南方人這樣吃芒果,北方人表示:好奇葩的吃法,南方人:巨好吃

隨著天氣越來越熱,夏天也越來越近了,很多南方的水果也陸續上市,一走進超市,大老遠就能聞到從水果區飄過來的陣陣香味,聞著讓人特別舒服,有一種沁人心脾的感覺。二話不說,直奔水果區,第一眼就看到我最喜歡的青芒,立馬選了兩個,準備回家做個酸辣芒果,好久沒吃了,今天終於可以解解饞了。

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酸辣芒果是兩廣和福建地區很流行的一種吃法,酸酸辣辣的,特別好吃。今天把酸辣芒果做好以後,隨手拍了一張圖片發到朋友圈,一個北方的朋友看到了,直接來一句,好奇葩的吃法,這是啥黑暗料理,能吃嗎?我直接回了一句,不是能吃嗎?是巨好吃。其實說句實話,青芒這樣做,真的特別好吃,沒吃過的人會覺得很奇葩,如果你吃過就肯定不會這麼說了,因為吃過的人基本都會愛上這種吃法。下面我把酸辣芒果的做法分享給大家,喜歡的朋友可以試試哦。

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【酸辣芒果】食材:青芒2個,鹽1小勺,白糖1勺,辣椒粉1勺。

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做法:

第一步:青芒把表皮沖洗乾淨,用刮刀刮掉外皮待用。

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第二步:把芒果去核,果肉切成小塊。

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第三步:把切好的芒果放入大一點的碗裡。

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第四步:加入一小勺鹽。

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第五步:加入一大勺白糖。

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第六步:再加入一勺辣椒粉。

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第七步:攪拌均勻,即可開吃。

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第八步:酸辣開胃,好吃到爆,喜歡的朋友趕緊試試吧。

小提示:

1、做這道酸辣芒果,芒果一定要選又硬又青的,沒有熟的那種,這樣拌出來口感好,味道佳。

2、還可以加椒鹽和蒜末,小米辣一起拌。

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