芒果,你吃對了嗎?

芒果為著名熱帶水果之一,芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等,也是其主要營養成分。可制果汁、果醬、罐頭、醃漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。

芒果,你吃對了嗎?

越南甜心芒:青芒的一種,果肉為橙黃色,芒果產品香味很濃,集“色”、“香”、“味”和“營養”為一身的果中佳品,含有大量的營養元素。

芒果,你吃對了嗎?

越南甜心芒

貴妃芒:又名紅金龍,是產於海南的一種水果。該品種長勢強壯,早產、豐產,果實長橢圓形,果頂較尖小,果形近似呂宋芒,單果重300-500克。另有大小之分,小貴妃芒約150克一個,大的重約500-600克。

芒果,你吃對了嗎?

貴妃芒

小臺農芒:芒果果肉多汁,鮮美可口,兼有桃、杏、李和蘋果等的滋味,如盛夏吃上幾個,能生津止渴,消暑舒神。由於芒果不便保鮮儲藏和長途運輸,所以人們往往把它加工成糖水罐頭、蜜餞、果酒、果乾、果醬、果凍等。

芒果,你吃對了嗎?

小臺農芒

澳洲芒果:是聞名世界的芒果,也是大陸能找出的最好吃的芒果了。金黃色的澳洲芒果,其金色的外表釋放出一種高雅的氣質感,讓人從外觀就感覺出不同,與一般芒果的品質。 汁甜如蜜,香味非常濃郁,肉質細滑鮮美,一口下去,滿嘴是芒果的香味。

芒果,你吃對了嗎?

澳洲芒果

雞蛋芒:又名椰香芒,是生長於海南的一種特色芒果,雞蛋大小,果實卵形至長卵形,平均果重130g左右,成熟時果皮呈綠色(略微有些帶黃),肉質較結實,膩滑,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,甜蜜可口。

芒果,你吃對了嗎?

雞蛋芒

海頓芒:

原產印度的常綠喬木,葉革質,互生;性溫,花小,黃色或淡紅色,成頂生的圓錐花序。

芒果,你吃對了嗎?

海頓芒

桂七芒:之所以與眾不同,得益於冬無嚴寒,夏無酷暑的右江河谷氣候優勢,這是大自然對田東萬物的青睞,就連田東縣城的版圖形狀也與芒果幾乎一模一樣,這預示著田東芒果之鄉物華天成。

芒果,你吃對了嗎?

桂七芒

金煌芒:長橢圓形,果實特大,品質上等;種子多胚;果實成熟期6~7月。

芒果,你吃對了嗎?

金煌芒

吉祿芒:也有譯作“吉爾”芒,廣東稱為“紅芒6號”,原產美國佛州。在湛江試種認為較高產穩產。在海南華南熱帶作物學院試種結果亦良好。6-7月成熟,果實寬橢圓形,稍扁,平均單果重約200克,有明顯的果咀,成熟時底色黃,蓋色鮮紅。果向黃色,肉質較膩滑,纖維少,味甜芳香,品質好。種子單胚。

芒果,你吃對了嗎?

吉祿芒

這些芒果你都見過嗎?


分享到:


相關文章: