#我眼中春天#今天分享虎皮辣椒做法，簡單實用，不用去餐館吃哦！
1，青椒300克，蒜子3個，紅尖椒1個。
2.青椒洗淨拔掉辣椒蒂和籽，用刀拍破切兩段，蒜子拍爛，紅尖椒切片。
3製作，.鍋入油250燒熱4成下入辣椒段炸至表皮起皺紋成虎皮狀撈出控油，倒出多餘的油，鍋裡留油30克入蒜子煸炒出香味，隨後倒入生抽10克，香醋20克，然後倒入辣椒翻炒，下鹽0.5克，味精1克，白糖1克，香油1克翻炒均勻出鍋。簡單又好吃！
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1，青椒300克，蒜子3個，紅尖椒1個。
2.青椒洗淨拔掉辣椒蒂和籽，用刀拍破切兩段，蒜子拍爛，紅尖椒切片。
3製作，.鍋入油250燒熱4成下入辣椒段炸至表皮起皺紋成虎皮狀撈出控油，倒出多餘的油，鍋裡留油30克入蒜子煸炒出香味，隨後倒入生抽10克，香醋20克，然後倒入辣椒翻炒，下鹽0.5克，味精1克，白糖1克，香油1克翻炒均勻出鍋。簡單又好吃！
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