白雲區-餐飲行業哀鴻遍野

民以食為天,食在廣東可謂是傳遍大江南北。其中打的火熱朝天的可謂是廣州,匯聚了大江南北的飲食特色,畢竟廣州這座人口大城市蘊含了不少的商機。

白雲區-餐飲行業哀鴻遍野


那麼,應運而生的就是飲食安全的重大問題。在今年加強餐飲行業監管力度之下,白雲區可謂是相關政策的號召,迎來了史上最嚴的一次行業規範調整。那麼,在迎來史上最嚴政策的背景之下,白雲餐飲企業為啥會哀鴻遍野呢?

白雲區在經過近幾年的城市規劃發展下,人口密度迎來爆發,外來務工因為白雲區相對較低的房租租金選擇在白雲區落腳。那麼很多餐飲企業正是看中了這一點,選擇了在白雲區大展身手,爭奪一席之地。這裡面就有很多小型餐館以及中性加盟連鎖店的入駐。

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但是呢,由於白雲區的政策問題,很多城中村以及舊改區域的商鋪以及自建房都是沒有擁有合法的房產證的。這就給新開的餐飲企業增添了不少辦證的難度(之前在“白雲區能否註冊餐飲店一文”已經為讀者解釋了,此文不多做解釋)再加上廣州各區域對於餐飲行業油煙排放以及廢棄物排放的措施條例的實施,很多企業在這方面的成本增加了不少。

加之之前的不規範企業加強整改。很多企業的營業造成了客源的損失。白雲區對於餐飲行業的安全隱患以及衛生隱患加強了日常檢查措施,抽檢頻率的上升。給業主造成了極大的經營影響。試想一下,當你正在就餐時,忽然一批穿著制服人員的進店檢查。你此刻的心裡想法是什麼。還有正準備進店就餐的,還敢邁進店家的大門嗎?

商家可謂是哀聲哉道,有苦難言啊。當然小編也不是說政策的實施就是全都是壞處。正式因為政策的落實,我們得以安心在外就餐。凡事都是一把雙刃劍。只不過是希望能夠給行業帶來規範的同時也能夠做到維護行業的發展。促進當地的就業以及經濟發展。

白雲區-餐飲行業哀鴻遍野


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