茄汁花菜的做法


茄汁花菜的做法

食材:花椰菜250g、蔥適量、鹽適量、水澱粉適量、番茄醬適量 。

做法:

1、把花菜摘小朵,用鹽水洗乾淨。

2、切些蔥花,再備些水澱粉。

3、鍋裡燒開水,滴點素油,加入花菜焯熟。

4、另起鍋,入油炒香蔥。

6、湯汁濃稠,加入花菜,加點鹽。


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