特別不喜歡適量這個詞，因為適量意味著沒有參考值，沒有參考值意味著大家看了也不一定能做的出來……所以……
因為有烤箱所以從沒用電飯煲蒸過蛋糕
因為疫情～三三做了嘗試！
成品出來後，我有被口感驚豔到！
細膩綿軟，咬一口沒有烤箱蛋糕的粗糙感！
像芝士小蛋糕，又兼容了古早蛋糕的風味！
總之～贊！
擼起袖子～開始吧！
【原材料】：雞蛋5個（土雞蛋就用6個）、低筋麵粉、綿白糖、純牛奶、玉米油
注意：白砂糖比較粗糙，打發蛋白時很難融化，如果沒有綿白糖可以把白砂糖用料理機打成粉。
【製作】：
出鍋後啦，雖然沒有烤箱烤出來的蓬鬆體積大，但真的很柔軟，入口綿密軟糯！
秒殺一切戚風蛋糕！哈哈哈！
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