食材準備
泡菜300克，麵粉100克，蝦仁100克，油鹽適量，洋蔥，泡菜汁適量，小蔥少許。
方法步驟
1、洋蔥切花，泡菜切絲，蝦仁切成小塊，洋蔥切小塊；2、麵粉中加水，泡菜汁調成麵糊，將辣白菜，洋蔥，蝦仁加入拌勻成糊；3、平底鍋刷一層油，加熱，鍋中加入適量麵糊，使之成餅狀；4、表面凝固後翻面，煎熟，撒些蔥花即可。
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泡菜300克，麵粉100克，蝦仁100克，油鹽適量，洋蔥，泡菜汁適量，小蔥少許。
方法步驟
1、洋蔥切花，泡菜切絲，蝦仁切成小塊，洋蔥切小塊；2、麵粉中加水，泡菜汁調成麵糊，將辣白菜，洋蔥，蝦仁加入拌勻成糊；3、平底鍋刷一層油，加熱，鍋中加入適量麵糊，使之成餅狀；4、表面凝固後翻面，煎熟，撒些蔥花即可。
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