溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

一說起溫州,很多人第一個想到的是,溫州人會做生意,溫州魚丸還挺好吃,還有浙江溫州跑路的皮鞋廠老闆黃鶴!溫州是浙江的一個地級市,大名鼎鼎的雁蕩山就在溫州,還有大名鼎鼎的糯米飯也在溫州。溫州人吃辣的比較少,口味比較清淡自然。,別的不多說了,盤點一下溫州小吃!

第一位的溫州糯米飯

早飯來一碗溫州糯米飯美滋滋,一口入魂。蒸熟的糯米和炸過的油條碎用香香的肉末湯炒出來,粒粒分明透亮的同時還有著糯嘰嘰的口感,吃起來不黏嗓子,但是有著糯米的糯勁兒在。挖一勺糯米飯油滋滋香噴噴,口感棒口味佳!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

溫州燕皮餛飩

溫州小餛飩和其他地方的小餛飩差別不是特別的大,就是料放的比較多。皮非常薄,肉餡緊實口感棒,吃起來美滋滋的!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

溫州魚丸

溫州的魚丸可以說非常出名了,新鮮的魚肉作為原料,口感彈彈的肉感十足,不會像那種加了很多澱粉的丸子一樣吃起來毫無魚肉的味道。溫州魚丸的造型比較好玩,並不是圓圓的樣子,魚肉用手指擠成條狀,叫做魚丸並不是丸子的樣子!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

燈盞糕

燈盞糕是溫州十大名小吃之一。油炸出來的燈盞糕外殼酥脆,外殼一般是由大米和黃豆磨成的漿子和適量澱粉做成的,包裹著蘿蔔絲餡。而且炸制燈盞糕的油通常是豬油,更是提升了不少的香氣,不過油炸食品不要多吃噢!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

豬油糕

豬油糕又叫脂油糕,顧名思義,它是由豬油做成的糕點,還有糯米粉、白糖之類的加入,使得豬油糕用油煎過之後黏糊糊糯嘰嘰的同時還帶著熱騰騰的氣息,咬下一口,甜蜜與滿足的感覺讓人心動。

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溫州杏仁腐

杏仁腐是溫州人炎炎夏日常吃的冷飲之一,甜甜的椰奶味道,爽滑的口感,天熱的時候吃上一碗清新又解渴的同時還能帶來清涼享受。

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

永嘉麥餅

麥餅的樣貌實在是太普通了,平平無奇一張餅。不過內餡的優秀讓這張餅煥發了青春的光彩。鹹菜餡兒和梅乾菜餡兒這兩種最為經典美味,滿滿的內餡兒,鹹中帶甜,甜中帶香,就這麼平淡的一張麥餅,反而更能體現溫州的味道,簡單清新又不失美味。

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

紅糖炊糕

糯米粉、粘米粉和紅糖混合起來搓均勻,醒發好之後,用蒸鍋蒸成鬆糕的樣子。切一塊嚐嚐,口感有點黏,但是又不會黏糯到拉絲,但是口感很軟糯,紅糖的香味又非常衝非常香醇,這大概就是紅糖炊糕的魅力吧!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

溫州鴨舌

不是隻有武漢的鴨貨好吃,不是隻有南京的鴨貨好吃,溫州做鴨舌也很認真好嗎!溫州的鴨舌是滷出來的,滷好了之後再去風至半乾,這時候吃起來不不過於溼,也不會特別幹,細細咀嚼起來肉味香味都很濃郁,用來當下酒菜或者看劇零食再合適不過了!

溫州除了跑路的黃鶴,還有美味糯米飯、鴨舌、魚丸可以吃呀

溫州好吃的真的挺多的,提起溫州,希望大家不僅僅記得那個開廠子跑路的黃鶴,還有好吃的溫州瘦肉丸、溫州牛肉羹、溫州錦粉餃、麻油鴨、炒粉幹、蝦子醬、九層糕、矮人鬆糕、魚餅、黃年糕、豬油渣等等。


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