清炒豌豆尖,做法簡單,新手必備

用料

豆苗500克、鹽大半勺、花生油適量

清炒豌豆苗的做法

1、豆苗淺色的比較嫩,深色有點老。

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2、洗淨備用

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3、鍋裡放適量油,燒熱

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4、放豆苗入鍋

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5、炒至7成熟,加鹽

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6、炒熟即可

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7、調料簡單,保留豆苗的鮮味。

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