週末我選擇這樣度過,做一盤紫薯糯米丸子,甜而不膩品味慢時光

紫薯,這應該是很多女性朋友很喜歡的一種食材吧!!

吃紫薯的時候可以補充維生素,還能有美容養顏的功效喲,而且更是具有減肥的效果,甜甜的但是熱量卻很低,真是怎麼吃都不會胖,做法更是簡單到極致啦。

今天就給大家分享一下這道美味的製作流程,希望您能喜歡!!

週末我選擇這樣度過,做一盤紫薯糯米丸子,甜而不膩品味慢時光

菜品名稱:紫薯糯米丸子

準備食材:紫薯,糯米。

準備配料:白糖

準備工作:紫薯首先去洗乾淨,糯米需要提前泡三個小時左右。

製作流程:

1,洗淨的紫薯,先去皮,再切成薄片。

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2,切好的紫薯,放入盤內,再上蒸鍋,蒸二十分鐘左右就會熟,也可以用筷子扎一下,能夠輕輕扎透,表示完全可以啦。

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3,蒸好的紫薯,可以倒出,也可以直接加入白糖。

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4,再用勺子壓成“泥”,攪亂。

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5,泡好的糯米裝在碗裡,再把攪好的紫薯,用手搓成自己喜歡大小的小團團,把紫薯團在糯米上翻滾,裹上糯米。

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6,裹好糯米的紫薯團,裝盤擺好,不要靠的太近,免得粘在一起啦,然後上鍋蒸,上汽後蓋上鍋蓋,再蒸三十分鐘左右,即可。

週末我選擇這樣度過,做一盤紫薯糯米丸子,甜而不膩品味慢時光

7,時間到,出鍋。

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看著就有食慾的紫薯糯米丸子製作完成啦!!


小提示:

1,製作的時候,甜度還是根據自己口味來定,這樣比較完美。

2,本身就是很簡單的小吃,所以就沒什麼太多的要求,只要是大概這樣的製作流程,味道就還是不會差。


如果覺得內容對您有用可以先收藏,或者關注一下我喲,每天介紹一道美食的製作,大家還有這道菜的更多建議,歡迎留言,謝謝!!!



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