12.25 超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

啥❓最近犟犟分享的聖誕甜品你們都會啦?在這個聖誕夜裡,你們還想學點其他聖誕相關的甜品。天啦❓你們是魔鬼嗎❓我的知識都要被你們掏空了,好吧,今天我就拿出我的大招——最終版聖誕蛋糕,不僅特別好看而且特別好吃,最重要的是真的真的很簡單,讓大家一起過個有儀式感的聖誕節吧~


超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

原材料:

8寸戚風蛋糕(犟犟之前的文章裡有寫過做法呦!):低筋麵粉100g、雞蛋5個、純牛奶60g、細砂糖35g(蛋黃用)、細砂糖40g(蛋清用)、玉米油40g、鹽1g、檸檬汁幾滴

奶油:淡奶油250g、細砂糖25g、新鮮草莓適量、黑芝麻些許


步驟


超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

1️⃣先做戚風蛋糕,前幾天的文章裡有詳細介紹,本文最後會放上鍊接,這裡就不贅述了;

2️⃣蛋糕胚切三片,部分草莓切丁或者切片,備用;

3️⃣淡奶油加細砂糖打發,打發成不流動的奶油霜狀態即;

4️⃣取一片蛋糕胚抹上一層奶油,放上草莓丁;

超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

5️⃣重複上面步驟⬆️,依次放好另外兩片蛋糕胚,最後在側邊和上面擠上奶油抹平;

超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

6️⃣將洗乾淨的草莓去蒂,切掉草莓的三分之一,上半部做草莓的帽子,下半部分擠上奶油做身子,再用黑芝麻點綴出眼睛,栩栩如生的聖誕老人就做好了;

7️⃣把聖誕老人放在蛋糕上面裝飾,擺出你喜歡的造型,最後撒上糖粉,我們的聖誕蛋糕就做好了,是不是很簡單;

7️⃣覺得麻煩的人可以做成紙杯蛋糕,上面擠上一層奶油,再放上一個草莓聖誕老人也可以。

超簡單的聖誕蛋糕來了,一學就會,在家也能開Christmas.Party

最後我們的聖誕蛋糕就做好啦!是不是十分好看呢?其實最重要的它還十分好吃呢~~

犟犟溫馨小提示:

側邊也可以不抹奶油,直接做成簡易版蛋糕。

✏️如果戚風蛋糕可以做成巧克力味的,做起來的聖誕蛋糕更好看,換成紅絲絨蛋糕胚也可以。


分享到:


相關文章: