03.31 叉燒肉的做法

叉燒肉的做法

上班沒時間,所以基本都是早晨做菜.所以肉醃一晚,這樣很入味,又節省時間. 第二天早上放進烤箱烤一烤就好了.

By 椛吃

用料

  • 五花肉 300g
  • 炒燒醬 2勺
  • 料酒 少許
  • 白芝麻 少許

做法步驟

叉烧肉的做法

1、準備食材 五花肉 炒燒醬

叉烧肉的做法

2、將五花肉放在碗裡,加入兩大勺叉燒醬和少許料酒.

叉烧肉的做法

3、拌勻,讓五花肉上均勻的沾上叉燒醬. 蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一晚.

叉烧肉的做法

4、烤箱提前預熱至200度(上下火) 講醃好的五花肉放在油布上(或是錫紙)

叉烧肉的做法

5、烤20分鐘

叉烧肉的做法

6、從烤箱裡拿出來,切片

叉烧肉的做法

7、裝盤,撒上白芝麻,完成 是不是很簡單.

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