今天要給各位介紹這家老字號“晚宴”檔
“隱身”在老城的下角一個小巷子兜裡
傳統的鋪面，招牌不顯眼
非老司機可能找不到哦
老闆43年的“功夫粥”深藏功與名
東西吃起來讓人慾罷不能
美食還是“老的勁”~
它名叫老公園粥檔
（原名志新粥檔）
（營業時間：晚上7點至凌晨1點）
地址：河源市源城區下角小學對面（下角居委會旁）
“吃貨妹 吃什麼”
吃貨妹敢說這絕對是一家
“花最少的錢吃最好吃最傳統特色”
的美食店
這裡不僅是河源街坊兒時的味道
更是承載了一個老一代河源人
對美食的追求與情感
叉燒魷魚粥
叉燒魷魚粥是這家店的招牌美食
用料也十分的用心
幾塊肉咬下去特帶勁，勁道十足
粥底軟綿，鹹甜度剛好
8元一大碗養生叉燒魷魚粥
連挑剔的吃貨妹也重點推薦！
脆骨雞爪
這份雞爪外韌裡嫩，彈脆有嚼頭
尤其是口感，與其他地方尤其的不同
甚是爽口
吃貨妹會因為要吃他們家的
這一份脆骨雞爪而風雨無阻趕往吃它幾份
九重皮
味美鮮香，口感Q彈，軟中帶脆
真的是爽口而不油膩
吃一塊接著一塊，根本停不下來
重新開啟了我對九重皮的認識酸辣鴨爪
他們家的酸辣鴨爪我是服氣的
精選的上好鴨爪，肉質細膩均勻
一份雖說才兩個，但是爪夠大啊~
啃下去口口入味
這份鴨爪集酸、甜、辣為一體
顏色鮮亮，色誘你的味蕾
香氣四溢讓人垂涎三尺
“美食 背後”
老字號一直都是美食的擔當
而老公園粥檔確實是色味俱佳
每天老闆都會坐在店門前
等待顧客的到來
老闆17歲開始從事飲食行業
已有43年之久
無論是特色的小吃還是特色的客家菜
對他來說十拿十穩
精湛的手藝和獨特風味備受
各河源街坊的青睞
每一組菜料都是老闆自己精心調配的
醃製好放著等待顧客們將其“喚醒”
很多地道的美食都藏在小巷小街裡
真心話，如果不是別人的介紹
這地方還真找不到
往往是這種老字號地道食店
才能代表河源飲食
喏！
看不夠的話這還有一張菜單呢
都是不能錯過的美食哦
便宜量多且美味
千萬不要錯過~
吃貨妹的今晚宵夜就選這裡了
要不要來偶遇~
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