時間如白駒過隙，眨眼又到了平安夜。
雖然沒有認真的過節習慣，但還是闊以感受一下介個氛圍的。
“配齊”媽喜歡吃草莓，那咱們就來點簡單粗暴的。畢竟做個聖誕蛋糕還是有點費神。
去年有嘗試過做冰糖系列，但總是沒有get到技巧。今年看到了一個更詳細的方子，
理論是掌握了，實操嘛？有待加強。
Chef：皮卡丘
主材：草莓、香蕉
輔材：冰糖、純淨水、黑芝麻、竹籤
烹飪時間：20分鐘
Step1
草莓洗淨去蒂，廚房紙吸乾水分
Step2
中間來一刀，至於是上1/3還是1/2 ，大家可以多試試比例
草莓的形狀決定了成品的效果
Step3
香蕉切的時候再剝皮，避免氧化。香蕉厚片做聖誕老人的臉，臉多大好看呢？
Step4
竹籤串起來
嗯，差不多這個樣子。把黑芝麻按上去，黑芝麻的角度也能讓聖誕老人表情不同哦
為了找到合適的臉型，我也是試了很多比例。竟然覺得有各種反差萌
Step5
不粘鍋，好吧，徵用了“配齊”的。冰糖和純淨水約1：1
穩妥一點，小火加熱。待其沸騰變微黃，切記不要攪動
筷子伸進去蘸一下，過涼水。如果筷子上的糖不粘牙，就OK了
Step6
不粘鍋側一點，聖誕老人鍍個蜜。速度要快，不然高溫會讓草莓析出水
裹好的成品放硅油紙上，注意不要臉朝上哦
實踐出真知，多做幾次，還是闊以摸索出一些路子。
最要緊的是，顏值高啊！草莓自帶屬性，加上香蕉和黑芝麻的萌點。
當然，咱也給“配齊”安排上了。不過他不能吃糖，草莓也是第一次啃。
看那小表情，一定吃了顆酸的。劇透一下，明天安排寶寶輔食。準備好菠菜和山藥哦。
小時候挺喜歡吃糖葫蘆的，因為到了這個季節，紅彤彤的，
又很甜，一串可以吃很久。不管洋節還是傳統節日，都有過年的氣氛。
如果你也想自己動手，不妨看一下我趟過的雷。
第一，草莓怎麼切，香蕉切多厚，直接決定了聖誕老人的顏值，需要自己來把握，
失敗的直接吃掉就好。
第二，草莓與香蕉的表面最好差別不大，這樣裹的糖才不易裂開。
第三，裹糖漿的時候，手速一定要快，草莓遇熱容易出水，影響美觀的同時，
成品不易保存，很快會化掉。
第四，裹完糖漿趁液態，轉幾圈，甩去多餘的糖漿，聖誕老人臉朝上擺放。
第五，熬一鍋糖漿不容易，收拾更不容易，所以，可以順便做點別的水果。
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