鶴壁飄香源燴麵培訓，燴麵採用高筋麵粉，加鹽和成。經歷三揉三醒，使面吃起來筋道滑爽。俗話說，廚師的湯，唱戲的腔，說明湯的重要性。熬好一鍋羊湯，選料固然重要，新鮮的羊棒骨、羊肉，羊油的搭配要合理，火候，熬製時間長短，香料什麼時候下，水與香料的配比，下香料後熬製時間都有嚴格的規定。學員學習時上述問題將一一解答。培訓時免費食宿，免材料費，培訓時間為星期一到星期五，地址：鶴壁衛河路與107交叉口西200米路北，衛河路9號。
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鶴壁飄香源燴麵培訓，燴麵採用高筋麵粉，加鹽和成。經歷三揉三醒，使面吃起來筋道滑爽。俗話說，廚師的湯，唱戲的腔，說明湯的重要性。熬好一鍋羊湯，選料固然重要，新鮮的羊棒骨、羊肉，羊油的搭配要合理，火候，熬製時間長短，香料什麼時候下，水與香料的配比，下香料後熬製時間都有嚴格的規定。學員學習時上述問題將一一解答。培訓時免費食宿，免材料費，培訓時間為星期一到星期五，地址：鶴壁衛河路與107交叉口西200米路北，衛河路9號。
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