今天是五月十四號，星期二，天氣陰沉的，天氣預報有小雨。
早晨和往常一樣七點起床便投入到緊張的準備工作當中。老婆去買菜，我在店裡熬料，煮麵守店。八年了一直都這樣，老婆喜歡跑就讓他買菜。八點來了第一位客人，也是老顧客吃砂鍋燴麵。八點半老婆買菜回來，我們兩個洗的洗，切的切九點半準備做完了只等客人來。
上午半天斷斷續續的上了幾個人，中午的生意一般做了二百多塊。晚上的生意更慘，只做四十元錢，今天不知為什麼生意很糟糕總共賣了350元真慘。沒辦法一天人都不多都只當休息。以前這條街就我一家小吃店，今年又增加了四家，僧多粥少加上小鎮人流本身就少，生意越來越難做。現在餐飲業不好乾，可大街上的飯店卻越來越多。很多人總認為民以食為天，人總是要吃飯的，開飯店會生氣很好。其實開過飯店的都知道做餐飲的艱辛和無奈，做餐飲不僅身累而且心累，冬天凍手夏頭廚房熱得你身上起泡長痱子。
晚上十點該休息，還須找出不足加以改進努力加油吧，老店一定會幹過新店的。最後感謝底部點讚的朋友，以後會分享更多開店心得體會，謝謝大家再見！
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