今天是五月十四号，星期二，天气阴沉的，天气预报有小雨。
早晨和往常一样七点起床便投入到紧张的准备工作当中。老婆去买菜，我在店里熬料，煮面守店。八年了一直都这样，老婆喜欢跑就让他买菜。八点来了第一位客人，也是老顾客吃砂锅烩面。八点半老婆买菜回来，我们两个洗的洗，切的切九点半准备做完了只等客人来。
上午半天断断续续的上了几个人，中午的生意一般做了二百多块。晚上的生意更惨，只做四十元钱，今天不知为什么生意很糟糕总共卖了350元真惨。没办法一天人都不多都只当休息。以前这条街就我一家小吃店，今年又增加了四家，僧多粥少加上小镇人流本身就少，生意越来越难做。现在餐饮业不好干，可大街上的饭店却越来越多。很多人总认为民以食为天，人总是要吃饭的，开饭店会生气很好。其实开过饭店的都知道做餐饮的艰辛和无奈，做餐饮不仅身累而且心累，冬天冻手夏头厨房热得你身上起泡长痱子。
晚上十点该休息，还须找出不足加以改进努力加油吧，老店一定会干过新店的。最后感谢底部点赞的朋友，以后会分享更多开店心得体会，谢谢大家再见！
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