听说红姐已点评699家店铺？
关注红姐，更有品位❤
朋友推荐了一家饭馆，在他口中这家店简直就是“神店”……据他描述：“这家的炒面堪称一绝”
炒面能有啥可吃的？不信邪的红姐，中午顶着大太阳也要去试试
进门就被惊呆了，上座率百分百
一个菜牌负责点面，同一种面可以做汤面、炒面、浇卤面：菠菜鸡蛋面、京酱肉丝面、木耳蒜苗鸡蛋面……怎么有种黑暗料理的赶脚
另一面墙是满满的炒菜、砂锅……别看店里的装修简陋，可菜品数量一点不输“大饭店”
还有一整面墙是店家推荐的特色菜
虽然红姐一道也没点，可吃到几种就已经足够惊艳
主食类
“菠菜虾仁炒面”，是一面墙的面条里，价格最高的，15块钱一份
一份面里加了很大颗的“真”虾仁四五个，加了菠菜和胡萝卜为配菜
面条劲道爽滑有嚼劲，调味的鲜味十分重，说是像吃着一份海鲜面也不夸张
同行的伙伴也吃嗨了，一个劲往嘴里不停地送，生怕他把盘子也吃进肚子
朋友强推的“榨菜肉丝炒面”味道也不错，榨菜偏甜口，整盘面吃起来也有种甜甜的味道
本来觉得这么热的天，实在不想吃热面……但是想到给你们挨样试试，还是忍者热点了它
没想到这家面条的特质，在这碗汤面里最为突出
面身十分弹滑，筷子一夹，面条就秃噜秃噜向下掉……吃到最后想要个勺子捞着吃
西红柿牛肉汤的汤汁很舒服，像喝着自己家爷爷奶奶做的一碗肉汤似的
更厉害的是这家的辣椒油
每桌都有白醋、陈醋、辣椒油的配备，加进碗里，连我这个爱吃辣的人都“辣”了一跳……如果不太能吃辣，这家的辣椒油一定要酌情放
光是三碗面怎么给大家推荐，点餐时发现隔壁桌的大哥点了一碗红色的菜，上面还飘着辣椒油……
不好意思地问了句：“哥，您这点的是啥菜？“
“水煮肉片！”妥了，我们也来一份
菜品类
这通红的一盆端上来，
上面飘着芝麻，就知道这碗不一般了
夹一片水煮很嫩的肉片，每一个块肉的表面都沾满了辣椒，但它的特色并不是辣，而是浇过芝麻的香味更重
里面的配菜有娃娃菜，吃起来香辣爽口
由于我们食量有限，只点了三碗面配一份菜，店里还有搭配面条的小菜，想吃可以自取
这家店在附近开了九年，早十点营业，到晚九点结束，全是附近居民去吃，一到饭口就满座，店家忙得一份面要等上十几二十分钟才能吃上
老板娘虽然习惯性“面瘫”……可当跟她说：“您家面太好吃了！”她也会漏出笑容回答：“喜欢就常来！”
至于为什么叫“眼睛手擀面”，老板娘告诉我们：“就是随便瞎起的一个名”……
店名：眼镜手擀面
地址：六路车福春桥总站，丹东银行隔壁
人均：20元
一个有节操有品质的美食玩乐博主
閱讀更多 請叫我東北紅姐 的文章
