分類標籤
- 家常菜譜分類
- 香味菜品口味
- 炸主要工藝
- 10-30分鐘所需時間
- 普通製作難度
食材明細
- 青豆200g
- 蒜粉5g
- 白砂糖8g
- 鹽3g
- 蒜頭10瓣
蒜香青豆的做法詳細步驟
第1步
青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。
熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。
第2步
倒入瀝乾水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。
另取淨鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細砂糖，蒜粉後翻勻即可
分享到:
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
@淮北人 蒜香青豆做法
第1步
青豆洗淨，提前用清水泡漲後撈出徹底晾乾水分。
熱鍋上油，放入蒜頭，用小火把蒜頭熬成金黃後撈出。
第2步
倒入瀝乾水的青豆，中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香，起鍋瀝油備用。
另取淨鍋，倒入炸好的青豆，撒上鹽，細砂糖，蒜粉後翻勻即可
閱讀更多 淮北美食地圖 的文章
