犟犟一直都很喜歡‘瑪格麗特’這款小餅乾，簡簡單單的外形，也沒有添加多餘的東西，口感卻一級棒，入口即化一口一個，簡直不要太滿足~今天帶給大家的呢更是‘瑪格麗特’做法中簡單到不能再簡單的一種~當然啦這份簡答教程的起因呢，有一小丟丟原因是犟犟懶得去解凍黃油了，所以直接用的玉米油去代替，沒想到做出來的口感跟黃油版本的一樣好吃！！！嘗過之後驚為天人~所以今天就迫不及待的想把這份攻略帶給大家，快拿出小本子記筆記吧！烤的時候注意看顏色變化 顏色變淺 乾透就好了，我今天烤得稍稍多了一分鐘
【用料】
低筋麵粉 150克、玉米澱粉 80克、熟蛋黃 兩個、糖粉 40克、玉米油 100克、鹽 2克
【步驟一】
將糖粉倒入玉米油中攪拌至糖粉融化
【步驟二】
然後篩入熟蛋黃
【步驟三】
最後篩入低筋麵粉 玉米澱粉跟鹽 攪拌成團
【步驟四】
放入冰箱冷藏一小時
【步驟五】
取出後搓成均等大小的圓球 然後用食指在中間按一個小坑
【步驟六】
烤箱預熱160度15分鐘
然後130℃ 烤制15分鐘（這個時間和溫度最好根據不同烤箱來設定，烤的時候注意看顏色變化 顏色變淺 乾透就好了，我今天烤得稍稍多了一分鐘），最後好吃的‘瑪格麗特’就閃亮登場了~犟犟那天剛做出來就被朋友們哄搶一空，太受歡迎了！烤的時候注意看顏色變化 顏色變淺 乾透就好了，我今天烤得稍稍多了一分鐘
同樣的方法也可以用來做桃酥呦~味道也很不錯呢！
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