武漢熱乾麵加油!全國為你加油,春暖花開一碗熱乾麵我們一同共享

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武漢熱乾麵加油!全國為你加油,春暖花開一碗熱乾麵我們一同共享

導語:隨著時間的推移,疫情的狀況顯得越發緊迫,但是我們眾志成城一起對抗這次劫難,相信待到春暖花開之時,我們一同品嚐香氣四溢的武漢熱乾麵,武漢加油,全國為你加油。在眾多白衣天使的努力下,在全國人民的共同努力下,我們一定會很快迎來勝利的號角。


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【武漢熱乾麵】加油

遙想當年美食,武漢熱乾麵依然歷歷在目,美味的口感依然讓人浮想聯翩、口水直流,如今的武漢已經封城,全力的對抗疫情,那麼好吃一口熱乾麵的吃貨們該怎麼辦呢?沒關係,我們可以一邊在家裡吃著熱乾麵一邊為武漢加油打氣,今天小豬就為大家介紹一款正宗的武漢熱乾麵的做法。


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【武漢熱乾麵】食材

食材:鹼面半斤

配菜:榨菜少許、芹菜少許、

佐料:芝麻醬一勺、花生醬一小勺、辣椒油一小勺、生抽老抽各一大勺、雞粉一勺、鹽少許、花椒油一勺、糖少許、芝麻油一大勺、油潑辣子,色拉油少許

【武漢熱乾麵】具體步驟

1、將榨菜和芹菜洗乾淨,瀝水控幹備用;


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2、將上述說的佐料放在碗中充分的混合均勻,備用;


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3、起鍋燒水,水開之後下入鹼面,煮兩分鐘撈出瀝水,備用;


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4、瀝水後的麵條加入少許的色拉油,用筷子撣面,這樣麵條才會均勻地沾上色拉油;


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5、趁熱在麵條中加入調好的醬汁,攪拌均勻,再撒上準備好的榨菜和芹菜碎就可以了;


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一份美味的武漢熱乾麵可以端上鍋品嚐啦,吃著武漢熱乾麵心繫武漢情,希望武漢希望我們全國可以儘快的度過這次考驗,也希望這次疫情之後我們可以更加的珍愛我們的環境,這樣病痛才會真正的遠離我們。

廚房小貼士,美食不可少

首先,在麵條中加入色拉油的目的可以使麵條更均勻的沾上醬汁,這樣吃起來更加的有味道;

其次,煮麵的時候煮到八分熟就可以了,這樣的麵條更加Q彈勁道;

再次,加入醬汁的時候一定要趁熱,這樣醬汁才會在熱量下和麵條快速的結合入味

最後,在撒入榨菜和芹菜的時候,可以適量的撒入一些花生碎,這樣吃起來花生的香味更濃也更香。


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結語:吃了別人的嘴軟,既然今天大家吃了武漢的熱乾麵,那麼都為武漢點個贊,讓他們看到很多人還是再為他們加油的,特別是一線的那些白衣天使,他們冒著生命危險去救死扶傷,我們緊記不要出門為國家增添負擔,勤洗手勤喝水勤通風,首先保護好自己,這樣也算是出的一份力,其次為武漢加油,相信我們一定會很快的度過這次戰“疫”。

今天的美食推薦就說到這裡了,喜歡這道美食的朋友歡迎關注、留言、轉發、收藏,我們明天再見哦!


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