四物雞
藥材：當歸、枸杞各12克、川芎、白芍、熟地各9克、黃耆、紅棗各15克
食材：雞一隻、鹽一小匙
做法：
1. 將當歸、川芎、白芍、熟地、黃耆、枸杞、紅棗均過水衝淨。
2. 雞洗淨，放入電飯鍋的內鍋中加水淹蓋過雞，再放入所有藥材。外鍋加入四杯水，按下開關，煮至開關跳起，加入一小匙鹽即可。
功效：補血。對於月經較少及經期不順具有改善及調整作用，還有補血及活化細胞的功效。
備註：若常感口甘舌燥或有便秘傾向者，請將熟地改成生地。
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藥材：當歸、枸杞各12克、川芎、白芍、熟地各9克、黃耆、紅棗各15克
食材：雞一隻、鹽一小匙
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1. 將當歸、川芎、白芍、熟地、黃耆、枸杞、紅棗均過水衝淨。
2. 雞洗淨，放入電飯鍋的內鍋中加水淹蓋過雞，再放入所有藥材。外鍋加入四杯水，按下開關，煮至開關跳起，加入一小匙鹽即可。
功效：補血。對於月經較少及經期不順具有改善及調整作用，還有補血及活化細胞的功效。
備註：若常感口甘舌燥或有便秘傾向者，請將熟地改成生地。
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