現在人們的生活水平高了，都注重養生，今天我們來做一道活血補血的菜，益母草炒豬肝。
功效：活血補血。
準備食材：益母草300克，豬肝150，大蔥10克，姜10克。
醬料：鹽3克，味精2克，花生油25克。
教程：1，將益母草摘洗乾淨，鍋中放入開水，水開放入益母草，焯透取出瀝水，切段。
2，將豬肝洗乾淨，煮熟切成薄片。
3，蔥，姜，洗乾淨，姜切成片，蔥切成蔥花。
4，鍋置旺火上，放油燒至六成熱，煸香蔥，姜，下豬肝，益母草，精鹽炒勻，最後放味精翻炒，裝盤即可。
關注我後續養生食療菜譜每天更新。
分享到:
