玉米餅,顧名思義,就是玉米和麵食做成的一種美食,相當有嚼勁。而玉米具有益肺寧心、健脾開胃、利水通淋的功效,所以一直以來都廣受人們青睞。今天老陳就來分享一個玉米餅的新做法,不水煮,做法簡單,好吃又好看。喜歡的朋友今天動手試一下。
準備材料:
玉米3根
麵粉100克
雞蛋一個
小蔥一小把
牛奶
糖少許
白芝麻適量
步驟:
1、先將玉米剝粒,打漿,把麵粉倒進去,攪拌均勻
2、把小蔥洗乾淨,切成蔥花
3、打入雞蛋,放入蔥花,加入適量糖,再次攪拌
4、倒點牛奶,繼續攪拌,吧攪拌好的麵糰揉成一個一個的
5、鍋裡刷油,把揉好的麵糰一個個放下去煎,小火慢炸,煎至金黃,快好的時候撒點芝麻(要不停的翻轉)
6、就這樣,好吃的不能再好吃的玉米餅就做好了,看起來是不是很有食慾呢?那就趁熱吧!咱們下期不見不散
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