玉米饼,顾名思义,就是玉米和面食做成的一种美食,相当有嚼劲。而玉米具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋的功效,所以一直以来都广受人们青睐。今天老陈就来分享一个玉米饼的新做法,不水煮,做法简单,好吃又好看。喜欢的朋友今天动手试一下。
准备材料:
玉米3根
面粉100克
鸡蛋一个
小葱一小把
牛奶
糖少许
白芝麻适量
步骤:
1、先将玉米剥粒,打浆,把面粉倒进去,搅拌均匀
2、把小葱洗干净,切成葱花
3、打入鸡蛋,放入葱花,加入适量糖,再次搅拌
4、倒点牛奶,继续搅拌,吧搅拌好的面团揉成一个一个的
5、锅里刷油,把揉好的面团一个个放下去煎,小火慢炸,煎至金黄,快好的时候撒点芝麻(要不停的翻转)
6、就这样,好吃的不能再好吃的玉米饼就做好了,看起来是不是很有食欲呢?那就趁热吧!咱们下期不见不散
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