剩米飯別老是炒了,你吃過比“鍋巴”還美味的做法嗎?

最近有非常多的小夥伴都給小編留言了相同的問題,詢問一下小編有沒有什麼剩米飯的處理方法。的確,小編之前也遇到過這樣的問題,經常就會悶一大鍋飯然後吃不完,等到第二天的時候飯也涼了,口感也不佳了。不過愛琢磨的小編經過多次試驗,終於研究出了一種非常不錯的剩米飯新吃法!話不多說,下面小編就給大家詳細介紹一下~


剩米飯別老是炒了,你吃過比“鍋巴”還美味的做法嗎?

剩米飯新吃法的詳細製作步驟:

1.首先我們需要準備一碗剩米飯,向其中加入一小勺鹽,然後把米飯充分攪拌均勻。

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2.在案板上鋪上一層保鮮膜,放上之前準備好米飯,後蓋上一張保鮮膜。用擀麵杖將把米飯擀平,改刀切成如圖這樣的小方塊。

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3.向鍋中加入適量的食用油,等待油溫六成熱的時候下鍋炸,等待米飯炸至表面金黃酥脆後,撈出控油倒入碗中。最後我麼再撒上適量的麻辣香,好吃的大米鍋巴就做好啦!

剩米飯別老是炒了,你吃過比“鍋巴”還美味的做法嗎?

那麼以上就是小編介紹的剩米飯新吃法啦!這樣製作出來的米飯真的是外酥裡嫩,非常誘人哦!配上自己配置的麻將香一起使用,可以說是一道超級好吃的小吃啦!怎麼樣,小編拍攝的這組照片有沒有誘惑到你呢?還等什麼,趕緊把米飯盛出來製作一下吧!


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