猜猜這是啥？
猜對了，這是我們安徽的另一種小吃——鍋巴蘸醬豆。
提前和好的面（和成包餃子的面的軟硬度就可以），醒發好後，揉成長條，然後擀成麵餅，稍微薄一些，然後切成大小適合的塊就可以了。
鍋裡燒上水，水開後，放入我們切好的鍋巴，蓋上鍋蓋，燒個6分鐘左右（這個根據我們自己的厚度來，厚的就稍微多蒸兩分鐘），鍋巴就熟了
鍋巴熟了，出鍋後的鍋巴
配上兩個小菜。當然，少不了我們的醬豆了
掰上一小口，蘸上我們的醬豆。放入我們口中，那滋味，簡直是妙不可言了……
最後再配上一碗紫薯粥，好吃的讓你停不下了。
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