可樂土豆get✔
![嫌可樂雞翅做法麻煩?試試這個簡單的可樂家常菜吧!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
軟糯美味,神奇搭配,新手友好度滿分啊!
營養:
土豆味甘、性平、微涼,有抗衰老之功效。還可輔助治療消化不良,神疲乏力。
準備材料:土豆2個,可樂300毫升,生抽,芝麻,檸檬汁,蒜末,料酒,鹽(適量)
步驟 1
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土豆去皮切塊,泡入水中洗淨多餘澱粉,撈出瀝乾水分。準備好鍋,鍋中倒水,把土豆下鍋中火煮一煮,稍微軟一點撈出,用涼水沖洗乾淨,把水分控幹。
步驟 2
鍋中倒油,比平時稍微多一些,倒土豆,開中小火煎炸至金黃撈出,油記得留著。
步驟 3
蒜切末,鍋中倒油,放蒜炒出香味,在放土豆放適當鹽快速翻炒。
步驟4
倒入可樂,4-5湯匙醬油,1湯匙料酒,大火煮3-5分鐘左右,待湯汁變濃稠,關火,撒些芝麻裝盤即可。擠點檸檬汁上去也非常好吃~
是不是覺得get到新技能啦,做法簡單又美味!趕緊動起手來,自己體驗一把,享受這小小的滿足感吧!
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