烏鎮，美麗愜意，別有一番風情的江南水鄉。靜靜的河面上，烏篷船慢慢的在水中前行。這裡有許多的故事。這裡也有許多的美食！這次網友評選出了烏鎮的十道美食硬菜，來看看和你心目中想象的烏鎮美食是不是一樣的！
10，粽香烏米飯
粽香烏米飯是烏鎮的有名小吃。外表油亮，有一股清香的米飯味。烏米飯是把糯米用烏樹葉子包裹起來，上鍋蒸制。味道香甜可口，還可以蘸一點甜桂花食用。
9，三白酒
三白酒是烏鎮的特色酒。是用白米、白麵、白水製作而成的，因而得名三白酒。酒醇厚清純，香甜可口。那女老少皆可飲用。
8，臭豆乾
臭豆乾就是臭豆腐！在江南地區非常流行。烏鎮臭豆乾別有風味，用的是上好的傳統老滷炮製而成的，香得純正！
7，定勝糕
定勝糕的顏值非常好看，是烏鎮有名的小吃。無論你走在烏鎮的那裡，你都會看到定勝糕。裡面是豆沙餡，中間混有少許的白糖和桂花，味道香糯可口！
6，青糰子
青糰子是江南地區在清明節期間食用的傳統特色小吃。用艾草的汁拌進糯米粉裡，再包裹進去豆沙或者其他餡料。不甜不膩，有一股清淡的青草香味。
5，燻豆茶
豆子能當茶葉喝，烏鎮也是非常的有趣的！燻豆茶又稱“烘豆茶”。是地方傳統飲茶習俗。以燻豆為主料，加上其他輔料一起沖泡而成的茶點。是滋補的待客上品！
4，姑嫂餅
姑嫂餅是烏鎮的傳統名吃！“姑嫂一條心，巧做小酥餅，白糖加椒鹽，又糯又香甜”，這是讚美姑嫂餅的民謠。姑嫂餅具有一百多年的歷史。味道鹹甜適中，香軟不膩。
3，白水魚
白水魚是烏鎮水域的野生魚類。柔嫩味美，屬於稀有的淡水魚。但是魚刺比較多。做法很多，且味道好吃！
2，醬鴨
醬鴨，味道是非常的鮮鹹鮮美。選用土鴨，整隻原汁燒，三次出湯。再放入醬油、黃酒、白糖和其他香料進行燜至。出鍋淋上一層麻油即可。
1， 紅燒羊肉
烏鎮紅燒羊肉是一家餐館的推薦菜品。你以為吃羊肉的只有大西北的人民，那你就錯了！在南方地區，許多南方人都非常愛吃羊肉，尤其是紅燒羊肉！必嘗菜餚啊！
10道去烏鎮最值得品嚐的食物已經告訴你了！趁現在機票便宜，人又少，趕緊去烏鎮感受一下小橋流水的江南水鄉吧！還有那些烏鎮美食推薦，歡迎分享！
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