泰迷戀
地址:青秀區 青秀路 鉑麗菲酒店1樓
4.6星
試吃體驗
這家泰國餐廳環境優雅,從門面到店內都充滿了綠植的點綴,同時內部多用木質結構,讓人感覺在度假的木屋中一樣,整個設計理念都是店家親赴泰國當地民俗考察產生的,貼近泰國本土風格~泰國元素也很豐富,壁畫當中的粉象、佛像以及荷花等,連裝水的水杯和水壺都是銀的,細節滿分!在菜品方面,有90多種不同菜色,原來是因為店裡擁有20多年經驗的廚師團隊共同打造,堅持所有原料都從泰國進口,連泰國領事館的總領事也都是這家店的常客~
泰式火鍋
天氣漸涼,這家店也推出了泰式火鍋,共有四種口味:冬陰功味、椰汁味、高湯味和咖喱味,可以滿足不同人群的需求~冬陰功味的鍋底濃郁,除了少了蝦和海鮮,口感和濃度跟單點的冬陰功湯並無二樣!椰汁味鍋底加入了香茅,所以既有椰子的香甜也有淡淡的酸味~加入牛肉、鵝腸、各種菌類涮煮,味道很棒!
三味蘸碟
火鍋搭配的醬碟共有三種口味,甜辣、鹹辣和酸辣,甜辣蒜香濃郁,辣度夠,蘸肉類特別美味~酸辣醬裡的酸味來自泰國香料“酸角”,酸度較高,喜歡吃酸的可以嘗試!
青咖喱扒羊架
整體擺盤非常小清新,青咖喱醬味道香甜不辛辣,小朋友也能食用~羊架烹製得很軟嫩,不是炭火烤成乾柴那種口感,吃下去還有肉汁爆出,香甜的青咖喱緩解了吃羊肉的肥膩感,驚豔~
菠蘿炒飯
用料非常豐富,腰果、葡萄乾、蝦仁、魷魚、肉鬆、青豆等都數不過來,關鍵是米飯除了粒粒分明外,口感居然是軟的,完全沒有炒飯的乾硬感,達到水準之上的推薦水平!
服務熱情到位,人均80,消費滿200元還能參加抽獎免單,綜合4.6星
俗話說
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