豬身上有一部位稀少而“珍貴”，比豬肉好吃十倍，吃一次就上癮！
現在生活環境好了，人們開始關心自己每天吃什麼了，怎麼吃，衛生安全怎麼樣等等，不像以前那樣擔心今天是否能吃上飯了，現在考慮的是能不能吃好，吃出健康，所以現在每天小編乾的就是為你們推薦安全可靠的美食，和一些好玩好看的美食，看了文章之後，不管是你自己做了吃，還是買了吃，都可以放心食用，所以要關注小編，隨時瞭解美食，不再為每天吃什麼煩惱，把心思放到別的地方去。那接下來就看今天的文章吧。豬身上有一部位稀少而“珍貴”，比豬肉好吃十倍，吃一次就上癮！
自古即有“以髒補髒”“以心補心”的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、 維生素c以及煙酸 等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮 力有很大的作用。
豬心用清水反覆沖洗幾遍 去油膩去血末，燒一鍋水 水開以後放洗乾淨的豬心進去 煮2、3分鐘 然後撈出來沖洗乾淨，把沒有白色脂肪的切片放到燉鍋裡比較肥的可以用來爆炒！也很好吃～加適量的水 再加兩個大棗 適量枸杞 兩片姜，蓋蓋 隔水燉兩個小時，成品出鍋加點鹽這個湯非常清淡 豬心也燉得容易咬了，很好入口
中國的美食文化淵源流長，中國的餐具，飲茶，烹飪，都是世界上獨一無二的，在中國的各個地方都能吃上各式各樣的風味大餐和小吃。如果你有幸能到各個地方都吃上一番，真可謂永世難忘呀！
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