猪身上有一部位稀少而“珍贵”，比猪肉好吃十倍，吃一次就上瘾！
现在生活环境好了，人们开始关心自己每天吃什么了，怎么吃，卫生安全怎么样等等，不像以前那样担心今天是否能吃上饭了，现在考虑的是能不能吃好，吃出健康，所以现在每天小编干的就是为你们推荐安全可靠的美食，和一些好玩好看的美食，看了文章之后，不管是你自己做了吃，还是买了吃，都可以放心食用，所以要关注小编，随时了解美食，不再为每天吃什么烦恼，把心思放到别的地方去。那接下来就看今天的文章吧。猪身上有一部位稀少而“珍贵”，比猪肉好吃十倍，吃一次就上瘾！
自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。据现代营养学分析证明，猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、 维生素c以及烟酸 等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩 力有很大的作用。
猪心用清水反复冲洗几遍 去油腻去血末，烧一锅水 水开以后放洗干净的猪心进去 煮2、3分钟 然后捞出来冲洗干净，把没有白色脂肪的切片放到炖锅里比较肥的可以用来爆炒！也很好吃～加适量的水 再加两个大枣 适量枸杞 两片姜，盖盖 隔水炖两个小时，成品出锅加点盐这个汤非常清淡 猪心也炖得容易咬了，很好入口
中国的美食文化渊源流长，中国的餐具，饮茶，烹饪，都是世界上独一无二的，在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃。如果你有幸能到各个地方都吃上一番，真可谓永世难忘呀！
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