烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

怎样做生抽豆腐——复杂家常好吃?学做生抽豆腐——复杂家常需求哪些食材?爲您提供生抽豆腐——复杂家常的家常做法大全,只需按照图文步骤,菜鸟都能做出美味生抽豆腐——复杂家常!

预备时间:10分钟内

制造时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

生抽豆腐——复杂家常的简介:

喜欢将水豆腐煎,或许凉拌。往常用水豆腐做菜,也喜欢配西红柿来炒。今天做的这款复杂的“生抽豆腐”菜名一点儿另类,呵呵,生抽,字面解释,一点抽打之意。也会惹起人们的猎奇,什麼是“生抽豆腐”?于是,刻不容缓地想知道。。。

生抽豆腐——复杂家常的食材:

主料: 水豆腐250g 辅料: 油2匙 生抽3匙生抽豆腐——复杂家常的做法图解步骤:

烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

1.预备水豆腐,先将水豆腐悄然的用水泡洗一下然后静置十分钟让它出水。

烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

2.炒锅热油将豆腐切小块放入炒锅煎至两面金黄。

烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

3.淋入三勺生抽中火慢炒几分钟。

烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

4.生抽均匀的裹上了豆腐,上碟即可。

烹饪技巧:利用生抽做出简单的美食,生抽豆腐

5.将炒好的生抽豆腐装碟然后洒些香葱即可享用。趁热吃,豆腐外脆里嫩。即开胃又下饭!

小贴士:

煎水豆腐末尾一定大火,在豆腐定型之后改中火慢煎,像煎鱼一样,煎好一面再煎另外一面,这样煎水豆腐就不会碎!

用生抽做调料,可以不用其他调料了,由于,生抽味道已经很棒了。


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