日本旅遊(一)探尋方便麵的發明地

方便麵,俗稱泡麵,是一種便捷快餐面。據說早在古代,熱愛麵食的中國勞動人民就發明了方便麵。說到這裡,讓我們先來一碗方便麵吧!


日本旅遊(一)探尋方便麵的發明地

熱氣騰騰的方便麵

然而,吃麵思源,現代方便麵是誰發明的呢?日清公司的創始人安藤百福銷售了全球第一代方便麵---“雞湯拉麵”,從此,現代方便麵問世了。如今,安藤百福早已過世。在安藤的家鄉---大阪府池田市,有一座為了紀念安藤百福發明方便麵而建造的方便麵發明博物館。今天,小編帶你走走方便麵發明博物館。

出了池田車站,沿著這條小道,走個300來米,就到了安藤百福紀念館。

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首先映入眼瞼的是一座精緻的大樓,樓頂和樓前都有地標,寫著Cupnoodels museum,恭喜你,你找對了地方。

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這是方便麵發明館的正門。

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最初的拉麵小屋,方便麵就是這麼發明的。典型的小作坊,方便麵要在油鍋裡炸的。

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這面牆壁上陳列著日清公司各種類型的方便麵,如今每天來這裡參觀的人絡繹不絕,日本人居多,外國人特別是中國人都不少。

日本旅遊(一)探尋方便麵的發明地

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真的沒想到啊,全世界每年消耗這麼多方便麵,我大中國首當其衝啊!不過,隨著外賣市場的衝擊,方便麵在大中國的銷量明顯是要下降的。

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最初,方便麵是這麼賣給大家的。

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二樓有方便麵製作體驗館,都是日本小朋友。

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最初發明拉麵,考慮到了戰後日本人匱乏的物產。其實,這就是商機。

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老爺子,書法也不錯。

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本期的介紹就到此為止,期待下次見。


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