蛋奶吐司布丁
今天介紹的這款蛋奶吐司布丁製作十分簡單，既可當早餐也可做下午茶小點心。製作完全沒有技術含量，攪拌均勻然後倒入容器，3分鐘搞好，再烤20分鐘就可以了。等待的過程中，順便再打兩杯飲料，洗個臉刷個牙完全沒有問題。還沒出爐就飄來了香噴誘人的味道，是讓人回味的甜美。雖說是布丁，但因為加了吐司小丁的緣故，口感軟綿，更像是小蛋糕。每次只讓桐桐吃一小個，她總是意猶未盡，隔幾天又想念起這個味道。
－需要材料－
- 吐司2片
- 純牛奶200毫升
- 雞蛋2個
- 砂糖10到15克
- 黃油15克
- 藍莓幹適量
－烹飪步驟－
1
白吐司切細條。
2
再切成均勻小丁。
3
準備好所有材料。 將黃油化成液狀，待涼後再使用。
4
雞蛋打散。
5
再加入牛奶和砂糖。 根據自己喜歡的甜度調整糖的用量。
6
攪拌到砂糖融化。
7
加入黃油攪拌均勻。
8
倒入吐司粒和少許藍莓幹。
9
用布丁杯裝好蛋奶液，表面再撒上少許藍莓幹。
10
烤箱預熱180度，將烤盤放置中層烤制20到25分鐘。
11
吐司的花樣吃法，零廚藝也能做好香甜美味的布丁，大人小孩都愛吃。
12
細節圖。
13
－小貼士－
可用蔓越莓、葡萄乾、紫薯粒等代替藍莓幹。
分享到:
閱讀更多 花花的廚房 的文章
