蛋奶吐司布丁
今天介绍的这款蛋奶吐司布丁制作十分简单,既可当早餐也可做下午茶小点心。制作完全没有技术含量,搅拌均匀然后倒入容器,3分钟搞好,再烤20分钟就可以了。等待的过程中,顺便再打两杯饮料,洗个脸刷个牙完全没有问题。还没出炉就飘来了香喷诱人的味道,是让人回味的甜美。虽说是布丁,但因为加了吐司小丁的缘故,口感软绵,更像是小蛋糕。每次只让桐桐吃一小个,她总是意犹未尽,隔几天又想念起这个味道。
-需要材料-
- 吐司2片
- 纯牛奶200毫升
- 鸡蛋2个
- 砂糖10到15克
- 黄油15克
- 蓝莓干适量
-烹饪步骤-
1
白吐司切细条。
2
再切成均匀小丁。
3
准备好所有材料。 将黄油化成液状,待凉后再使用。
4
鸡蛋打散。
5
再加入牛奶和砂糖。 根据自己喜欢的甜度调整糖的用量。
6
搅拌到砂糖融化。
7
加入黄油搅拌均匀。
8
倒入吐司粒和少许蓝莓干。
9
用布丁杯装好蛋奶液,表面再撒上少许蓝莓干。
10
烤箱预热180度,将烤盘放置中层烤制20到25分钟。
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吐司的花样吃法,零厨艺也能做好香甜美味的布丁,大人小孩都爱吃。
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细节图。
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-小贴士-
可用蔓越莓、葡萄干、紫薯粒等代替蓝莓干。
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