雖然糙米是一種口感較硬的米粒，但是糙米含有的膳食纖維和維生素e含量都非常高，經常吃糙米還能清理血管，降低血壓和血糖，從而遠離三高症的困擾。但很多人並不知道糙米怎麼吃比較好，其實吃糙米時最好搭配一些其它食材，以提高口感和營養度。
糙米怎麼吃比較好？
一、海米糙米粥：
把適量糙米以及海米放在一起煮粥喝，口感會大大提高。不僅能提高身體免疫力，同時還可以補鈣，預防皮膚炎症，讓皮膚變得更加健康，製作時要準備的主要材料是海米、糙米、小排骨、胡椒粉、鹽、水等各適量。
製作時首先需要把糙米用清水沖洗乾淨，然後用冷水連續浸泡2小時左右。同時，把小排骨洗淨剁成塊，放入鍋中加適量的水煮沸後撈出，洗掉血沫。把海米先去掉雜質，用冷水泡軟，備用。把所有原材料一起放入鍋中，加適量清水，用大火煮開後轉成小火煮到糙米和排骨熟爛，加入胡椒粉以及食鹽調味之後就可以吃了。
二、黑芝麻糙米粥：
黑芝麻和糙米一起煮粥同樣也是一種民間常見的食用方法，而黑芝麻本身含有的營養物質同樣也非常高，兩者結合服用會大大提高身體素質，並且能幫身體排出宿便，補腎烏髮。在製作時要準備適量糙米、黑芝麻、白砂糖等三種材料。
把糙米淘洗乾淨後用冷水浸泡3-4個小時，首先需要把黑芝麻先放入鍋中炒熟，取出研磨成末。接下來把準備好的糙米放入鍋內，加清水適量，按照常法煮到熟爛後加入準備好的黑芝麻末以及白砂糖，攪拌均勻後再次煮開即可以取出食用。
三、蒸糙米飯：
雖然糙米沒有進行過精細加工，但它含有的營養價值比其他米類食物還要高，平時也可以單獨把糙米蒸熟食用。在製作時，只要準備適量的糙米和水就可以了。
在蒸糙米之前，首先應該把準備好糙米清洗乾淨，最好提前放在水裡浸泡四小時左右。米粒變軟後放入鍋中蒸煮的時間會更短，口感也會更好一點，在人體中非常利於消化和營養成分的吸收。
總之，糙米的吃法是比較簡單的，在平時我們可以根據自己的口味選擇以上三種糙米的吃法。
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