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中國是名副其實的肝癌大國。肝癌處於中國惡性腫瘤死亡率第 2 位，腫瘤發病率第 3 位。根據世界癌症研究組織調查的結果，2018年有超過84萬肝癌新病例，而中國的肝癌患者佔據全世界肝癌患者的50%以上。
也就是說：每年有超過40多萬肝癌患者在醫院中痛苦掙扎。
為什麼肝癌被發現時已是晚期?
肝癌被稱為“癌中之王”是有原因的。它潛伏在人體內，慢慢茁壯成長，突然有一天，猛然發作，等到患者腹中疼痛去醫院檢查的時候，往往發現已經到了癌症晚期了。
一個最主要的原因是：肝癌很難早期發現。肝臟是沉默的器官，本身是沒有痛感神經的。早期症狀出現時，也沒有特異性，經常會出現欲不佳、腹脹、體重減輕、右上腹疼痛的狀況，很多人以為是工作太累、亞健康導致的狀況，會很容易忽略。
等到出現不適的症狀去醫院就診，僅有 20% 的人能接受手術等根治性治療，大部分患者一發現的時候就已經是中晚期。這個時候肝癌肝癌患者一般只有6個月或者短短的一兩年的存活期。
到現在為止，病因還是不清楚。但是經過多年的臨床實驗觀察後，發現三個主要的原因和肝癌的發病有關係：
一、病毒性肝炎
長久以來，肝癌發生的主要原因就是乙肝病毒感染。在臨床上，有一個名詞，叫做“肝癌三部曲”。從肝炎(慢性乙肝)——> 肝硬化 ——> 肝癌
根據數據調查：
- 全球有2.5億的乙肝病毒感染者，1億多感染者在中國。
- 中國每年有30多萬肝癌患者，其中80%都是乙肝病毒感染者。
- 乙肝病毒感染攜帶者的發病風險高於常人300%。
- 乙肝病毒感染在肝癌患者家系中，容易呈聚集現象，垂直傳播病毒。
雖然中國依靠乙肝疫苗的接種，實現了對乙肝感染人口的有效控制，尤其是如果媽媽得了乙肝，打疫苗後，孩子不會被傳染到乙肝，這對新生兒的健康有很大的推動作用。
但是肝癌的發病率只在2000年～2011年下降了一下下，現在又恢復了增長的狀態。這意味著，乙肝的捲土重來在悄悄推動肝癌患者的增加。
好消息是，乙肝不會通過共餐傳播，因為它主要是通過血液傳播，傳播途徑包括：破損的皮膚黏膜、性接觸、母嬰、血液以及血液製品。此外，乙肝病毒也無法進入口腔、食道和胃腸道的細胞，人體消化道里也缺少病毒生長繁殖所需的物質。
二、飲食因素
1、黃麴黴素：
發黴食物中的黃麴黴素B1是最強的致癌物質。尤其是澱粉含量高的食物，比如玉米、小麥、大豆、花生等食物，發黴後可能含黃麴黴素，這是一級致癌物。
黃麴黴素會影響所有器官，尤其是肝臟和腎臟，且對細菌具有致突變性(影響DNA)，具有遺傳毒性，並有可能引起慢性腹瀉、傳染性疾病甚至是兒童出生缺陷、發育不良等問題。
2、酒精：
很多人都聽說過：”喝一點兒紅酒助眠“，“藥酒能提高身體的免疫力”。但是，任何酒，無論是白酒，紅酒、啤酒還是藥酒，統統都是一級致癌物，會增加肝癌風險。
酒精對人體的傷害不僅僅在肝臟上，甚至還包括大腦、心臟、胃腸道、腎臟等全身的器官，百害而無一利。所以，多喝酒不如少喝酒，少喝酒不如不喝酒。
下次借酒消愁，愁更愁的時候，不如出門呼吸一下新鮮的空氣，效果來得更好。
3、高油高糖的食物：
在國外，肝癌發生的主要原因是非酒精性的脂肪肝。而在中國，這種脂肪肝導致的肝癌發病率症狀狂速飆升。近十年來，發病率從18%一下子漲到了29%，而國外的發病率才25.2%。
中國用泱泱大國一己之力，趕超了西方國家肝癌的發病率，堪稱“光速”。這種情況正在加劇。吃高油鹽、高熱量、高脂肪的食物，996的瘋狂加班導致壓力過大，睡眠不足，肥宅快樂水等含糖飲料的攝入增加了肥胖人數，也提高了非酒精性脂肪肝的患者數量。
也許，早睡早起，少吃麻辣燙、燒烤等快樂食物才是社畜的保命手段。
三、飲水汙染和其他的原因
亞硝胺是食道癌、胃癌，肝癌的誘發因素，藻類毒素汙染水源、化學農藥等可以導致肝炎，甚至讓肝臟細胞產生基因突變，引起肝癌。既然肝癌這麼兇險，防患於未然如何入手?
一般情況下，大家去醫院做的體檢是檢查一些普通的體檢項目，比如：胸片、心電圖、血常規、大便常規、肝腎功能等。但是這些檢測比較基礎，難以發現早期癌症，有的癌症，比如肺癌在體檢中發現後，往往都是中晚期癌症了。
因此，更有效的方法是選擇專門的防癌體檢項目。很多正規醫院都有防癌體檢套餐。
篩查肝癌的項目裡：血清甲胎蛋白(AFP)和肝臟超聲檢查是早期肝癌篩查的主要手段。如果是高危人群的話，建議每隔6個月進行至少檢查一次。
篩查肝癌的項目裡早期肝癌篩查的主要手段：血清甲胎蛋白(AFP)和肝臟超聲檢查。
如果是高危人群的話，建議每隔6個月進行至少檢查一次。要是以下人群有這些特質的話，最好定期去醫院檢查：
- 長期酗酒;
- 有長期食用含有黃麴黴素的食物;
- 有肝癌的家族史;
- 有非酒精脂肪性肝炎;
- 肝硬化患者;
- 被乙型肝炎病毒(HBV)和丙性肝炎病毒(HCV)感染。
此外，若是身體出現一些出現了食慾減退、腹部右上方的肝部位產生疼痛感、皮膚顏色變黑、黯淡無光的情況下，很可能是肝硬化的預兆，最好馬不停蹄地去醫院檢查，因為肝硬化很容易轉成肝癌。
早期肝癌可以通過手術切除、局部消融治療、肝動脈栓塞化療、肝臟移植治療等手段恢復健康。但是，當癌症從肝臟擴散到其他器官時，效果往往很差。對於肝癌患者來說，防患於未然是最有效的手段。定時去醫院做檢查、早發現早治療，才是生存之道。
