喝不同得茶有不同得好處,適合自己喝得茶才是好茶

品茶即是品得生活,也是品得健康

六大基本茶類:綠茶、白茶、黃茶、烏龍、紅茶、黑茶。

喝不同得茶有不同得好處,適合自己喝得茶才是好茶

茶葉的沖泡

不同的茶葉有不同的茶性,順應茶性泡出來的茶,才能最大發揮茶的口感、香氣、湯色。

六大茶的沖泡方式多種多樣,沒有特定的沖泡手法,別人告訴你的方式不見得適合你自己,只要你自己喜歡就好。

綠茶——六大茶類之首零發酵,茶多酚最多。性微寒,微苦,回甘。清熱祛燥,提神醒腦。綠茶通常被認為有防癌、降血脂、降血壓、減肥等作用。經常吸菸者,喝喝綠茶,可減少尼古丁的傷害。

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白茶——茶中珍品輕度發酵,茶性清涼。滋味清淡、回甘。白茶具有很好的保健功能,白茶除了含有其他茶葉固有的營養成分外,還含有人體所必需的活性酶,國內外醫學研究證明長期飲用白茶可以顯著提高體內脂酶活性,促進脂肪分解代謝,有效控制胰島素分泌量,延緩葡萄粉的腸吸收,分解體內血液多餘的糖分,促進血糖平衡。

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黃茶——中國獨有茶類湯色杏黃清澈。輕微發酵,口感清爽香醇。富含茶多酚等。黃茶通常是葉黃茶黃,主要是因為揉捻後乾燥不足,葉色變黃。黃茶有一定的殺毒作用。益脾胃、助消化,而且還有助於脂肪代謝。

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烏龍——綠葉鑲紅邊又叫青茶,屬半發酵茶。綠茶和紅茶之和,青茶含較多茶多酚,有降血脂、抗衰老、減肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。

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紅茶——世界人民最愛茶性溫潤,口感甜醇,提神消疲,生津清熱。紅茶通常是紅湯紅葉,有助於消化、暖胃、提神、消疲勞的功效。

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黑茶——紅、濃、陳、醇後發酵茶類,微生物發酵。香氣獨特,口感醇厚。改善腸道環境,調節脂肪代謝。

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