80多歲老太街邊賣“稀罕物”，年輕人嫌髒，顧客笑他們不識貨！現在我們能吃到的食物種類也是有很多，對於美食，每個人的見解都是不同的，有人認為價格貴一點的食物就是美食，還有人認為街邊賣的便宜小吃就是美食，其實我覺得只要吃了覺得味道好，能讓你有吃第一次的衝動，那它絕對就屬於美食了。
我最喜歡吃的就是街邊的小吃了，現在街邊那個小吃種類也是非常豐富的，而且有不少的小吃吃起來都是很不錯的，走到大街上，都是能看到小吃的，現在賣小吃的人也是什麼年齡都有的，就像我今天給大家介紹的小吃，就是一個80多歲的老太在街邊賣，老太賣的還不是尋常的小吃，而是一種稀罕物。
雖說這位老太年齡不小了，但是眼睛也不花，聽力也是蠻好的，精神頭更足，老太賣的小吃是油炸之類的東西，看起來也是有些髒髒的，有不少的年輕人路過老太這都看了看，但是都嫌髒不買，來買的顧客笑他們不識貨，我看著老太賣的東西也是感覺有太乾淨的樣子，問過之後才知道這是肉質子，在別的地方有叫它豬油渣。
豬油渣就是用肥肉煉出油之後，剩下的就是豬油渣了，我小的時候是吃過的，家裡過年的時候也是會煉油剩一點豬油渣的，吃著也是蠻香的，有時候老媽包肉包子的時候放點，吃著特香，我一口氣能吃3個大包子，不過現在吃的人也是不多了，畢竟現在油的種類也是頗多的，誰還會去費這個力。
可能有很多的年輕人不認識這豬油渣也是正常的，這東西現在賣的真是不多，能遇到這樣的小吃，多少也要買一些嚐嚐，這豬油渣真是一種值得回味的好東西了，大家吃過這樣的豬油渣嗎？
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