進入備孕狀態以及孕初期的女性，通常都需要補充葉酸，葉酸是水溶性的維生素，適當補充，對於孕婦的健康以及胎兒的發育都有很大的好處。
補充葉酸有什麼好處?
1、預防神經管出生缺陷
如果女性在受孕前至少1個月，並且在孕期的頭3個月都堅持每天服用推薦劑量的葉酸，就能把寶寶出現神經管缺陷的風險降低50%至70%。
2、減少準媽媽患先兆子癇的風險
先兆子癇是妊娠特有的一種併發症，先兆子癇是一種在妊娠期特有的高血壓性疾患，會影響到5%至8%的準媽媽。服用含葉酸的多種維生素，會減少準媽媽患先兆子癇的風險。
3、降低妊娠高脂血症發生的風險
從孕前2到3個月開始服用，一直服用到妊娠3個月或整個孕期，除預防神經管畸形外，還有利於降低妊娠高脂血症發生的風險。
補充葉酸要注意什麼?
1)、長期過量服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。
2)、孕媽媽最好能在醫生的指導下服用葉酸製劑。
3)、如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，並遵醫囑增加每日的葉酸服用量，直至孕後12周。
4)、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。
常吃哪些食物可補充葉酸?
含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天后葉酸損失50%～70%，煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%，鹽水浸泡過的蔬菜其葉酸的成分也會損失很大。因此，要注意改變烹製習慣，儘可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入。
由於葉酸本身易因烹煮或存放方式而耗損流失的特性，所以，食物中葉酸的含量也較難有百分百的定論，只能有個概括的數字，不能代表真正的吸收量。以下整理出的8種已知葉酸含量較高的天然食材，提供給準媽媽們作為參考。
牛奶
葉酸含量：20(微克/100毫升)
牛奶不僅含有高量的鈣質，葉酸也是其中重要的營養成分，一般懷孕婦女每日都需攝取240毫升的牛奶兩杯，才足以應付一天所需。
奇異果
葉酸含量：30(微克/100克)
奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類，其豐富的維他命C也能使葉酸穩定，提升人體吸收利用率，具有相輔相成的作用。
胡蘿蔔
葉酸含量：67(微克/100克)
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，具有抗氧化活性，可說是女性的飲食美容聖品;此外，其葉酸的含量也十分豐富，建議可將之洗淨後，直接攪打成果汁食用，會是最直接攝取多量葉酸的方式。
肝臟
葉酸含量：80(微克/100克)
內臟類可以說是所以葷食類含有葉酸最高的種類，唯有膽固醇偏高，本身具有心血管方面疾病的婦女，需要特別留意攝取。
蘆薈
葉酸含量：85~120(微克/100克)
蘆薈可說是綠色蔬菜中含量最高的一種，但由於蘆薈老化程度差異較大，廢棄率也高低不一，建議購買新鮮蘆薈後儘快食用，且以微波爐、快炒或迅速氽燙的方式烹調，保持其營養價值。
西蘭花
葉酸含量：120(微克/100克)
西蘭花的熱量極低，本身即是許多女性的最愛，而對懷孕的婦女來說，不僅含有高量的葉酸，其纖維多的特性也能改善孕期便秘的困擾，是孕期食材的最佳選擇。
蛋黃
葉酸含量：121(微克/100克)
雞蛋內的葉酸主要存於蛋黃中，由於平時忌諱食用，且其膽固醇含量較高，僅建議將其葉酸含量算入額外補充的範圍內，不宜以食用蛋黃作為攝取葉酸的單一來源。
燕麥
葉酸含量：190(微克/100克)
燕麥是營養成分相當高的全穀類食品，含有豐富的維他命B群，特別是葉酸可以幫助胎兒生長，一般建議可泡成粥類或將之混入白米飯中食用，都是不錯的攝取方式。
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