之前的兩期小尋千辛萬苦為大家整理了公園茂和錦藝城的百元攻略,於是就有小夥伴不高興了,留言給小尋“為什麼沒有東區呢”“你們把東區的孩子們拋棄了嗎”諸如此類。
作為一名有責任感的吃貨,小尋就是要滿足廣大同胞們的心願,這不將剛剛收集到的熱烘烘、香噴噴的熙地港美食攻略分享給大家,吃完餐廳的正餐,再買點小食、甜品,逛吃逛吃根本停不下來。
看小尋如何用100元吃翻熙地港,話不多說,直接上圖!
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1.吃貨第一趴 B1層
小尋是從負一層開始逛的,至於為什麼?你懂得,小尋的眼中只有美食!
多樂之日
金槍魚吐司多納滋
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多樂之日想必不用提大家都很瞭解,小尋也是被朋友瘋狂安利,於是決定來一探究竟。從店鋪整體來看,多樂的品牌風格比較明顯,由裡到外散發著一種歐洲小資情調。儲藏食物採用的是封閉式的貨架,需要什麼直接掀開蓋子就可以了,超級衛生。
在朋友的強烈推薦下(其實也是美食種類太多,小尋都想買),小尋要了一個金槍魚吐司多納滋。主要是用小麥粉,金槍魚,雞蛋當天製作出來,保留了食物最初的口感。將吐司掰開,裡面的材料清晰可見,金槍魚肉絲餡和雞蛋餡層次分明,十分豐富。咬一口,外表很酥很脆,咀嚼之後細細品味那感覺就好像在吃油炸小饅頭一樣。再咬一口就品嚐到了食物的精華,餡料很鮮很嫩,多種原料混合在一起在舌尖打轉,十分細膩。不過個人覺得,多吃了幾口就會覺得有點油,不適合吃太多呦。
金額:¥10.00
餘額:¥90.00
御吉緣糕點
海苔肉鬆小貝/爆漿脆皮泡芙
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實不相瞞,小尋對小蛋糕之類的食物是最沒有抵抗力的。這不,一看到櫥窗裡面擺放的各式小點心,小尋的錢包就已經蠢蠢欲動了,減肥?不存在的。
海苔肉鬆小貝絕對是我的最愛!柴雞蛋製作的小蛋糕,中間加上秘製的沙拉醬,最外面裹著足量的海苔和肉鬆,簡直太誘人了。蛋糕很蓬鬆,柔軟嬌嫩,沙拉醬濃郁,海苔肉鬆鬆脆鮮香,吃一口就會愛上它!整體來說就是軟、香、脆、新鮮,讓人慾罷不能!
拿著這個泡芙,感覺
冰冰涼涼的,裡面竟然是冰淇淋!香氣誘人,隨便一壓就炸出好多料!酥脆的外殼配上滑溜且香甜的奶油,咬開一角,滿滿的冰淇淋加奶油爭相湧入嘴裡,在舌尖瀰漫。吃完之後還有淡淡的奶香,回味無窮!金額:¥8.00
餘額:¥82.00
小淮娘
鴨血粉絲湯 鍋貼
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小淮娘集鴨湯,鍋貼,酸菜三味一體。一口爽滑的粉絲,一勺秘製的酸菜,再來一份恰到好處的鍋貼,這一碗鴨血粉絲就這樣俘獲了小尋的心。
湯碗用的是宮廷青花紋,用竹墊放置,十分講究。粉絲沒別人家的那麼粗,比較嫩滑,很容易咬斷,不容易泡爛,呲溜一大口,口感超Q!不知道為什麼我的碗裡有好多的配料(可能是我比較可愛),主打鴨肝,鴨脯,鴨腸,鴨心,再佐以其他的素食,超級豐富!小淮孃家的特色必不可少的就是東酸菜了,在寒冬製作,經過充足的晾曬,除去水分,足夠開胃。這時候再喝上一口湯,每天現熬的鴨湯,超鮮超濃郁。
如果你覺得這就完美了,那你就錯了!再來一口鍋貼,好吃到懷疑人生!!!鴨肉剁碎醃製,再取城牆根的鮮筍、木耳泡製而成,加入玉米和白菜,半油半水,半燜半煎,油香四溢。做好的鴨肉鍋貼個頭不小,酥脆的外皮和滿口的肉香,吃起來一點也不膩。鴨肉實在,每一個鍋貼還能吃得到大顆的玉米呢。
金額:¥18.00
餘額:¥64.00
榴六六炙烤榴蓮
榴蓮炒酸奶
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各式各樣的雪糕就是夏天的標配?那你就錯了!在茫茫夏季零食中,還有一波美味到天際的炒酸奶。粉嫩系冷飲的代表分分鐘撩出你的少女心。
對於榴蓮我向來是避而遠之。至於榴蓮是什麼味道,想必吃過的人都知道。那麼受不了這種口味,建議還是不要點,我怕你會跟我一樣扔了(純屬被朋友坑了)
長壽村的秘密--莫斯利安,和精心挑選的泰國凍榴蓮,在製冷機器上被鏟子慢慢攪拌撫平再攪拌,慢慢地變成榴蓮與酸奶交融的片狀固體,最後撒入黑加侖,花生碎,芝麻。炒酸奶的忠粉可能會疑惑,為什麼沒有紅豆和山楂呢?這是因為榴蓮本身的味道就很奇特,加入之後會跟榴蓮犯衝,影響食物的味道。
在朋友的強烈勸說下嚐了一口。入嘴之後,口感清新微膩,它不像冰淇淋的絲滑,卻多了果肉的真實觸感,少了酸奶的粘稠卻有絲絲冰涼入心。但恕我實在接受不了這榴蓮的味道,我先跑為敬!
金額:¥18.00
餘額:¥46.00
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2.吃貨第二趴 四樓
眷茶
小葉茉莉芝士
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日銷600+的本地小網紅,從熙地港購物中心開業開始,從每天店鋪開門開始,從小尋來店裡開始,這個隊就這麼長長長長長長長長長長長長長長長長長長,這就是眷茶。
店內古樸的中式裝潢,倒是讓人眼前一亮。門頭上大大的“眷之初心,茶之初味”讓人不自覺的心嚮往之。愛眷茶的人很多,被招牌奶蓋系列圈粉的是最多的。有的喜歡招牌烏龍芝士,有的喜歡甄選松羅芝士,有的喜歡奶香綠茶乳酪……
店內的人氣產品--小葉茉莉芝士。清透的
茶底、超高的顏值。芝士奶蓋幾乎佔了杯身的1/3,茉莉的清香中和了芝士的濃郁。口感柔和醇厚,濃郁的奶香味、一點點鹹鹹的味道、入口就好滿足。那種滿足感,就像許久未見的老友,突然在路上不期而遇!拿到手就被眷茶的獨特包裝吸引了目光,一個精巧的杯墊搖身一變,成了性感的”絲襪“。不僅是創意更是環保。迫不及待得拿起手機拍照,想要發票圈炫耀一番。遵循店家的溫馨提示:首先右手緊握被子,驕傲的仰起頭用45°的姿勢,之後奶蓋就會被離心力帶到你嘴邊,此時不要猶豫,迅速喝下,然後優雅的將杯子放回原處。那麼我想請問一下:為什麼我喝一次灑一次?(看著我手中的刀認真回答,jpg)
金額:¥16.00
餘額:¥30.00
粱程記阿三生煎
招牌生煎
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說到生煎就不得不提樑程記阿三生煎,繼承海派生煎的傳統,又融入了新時代小吃的風味,皮薄、底脆、湯足、味香,梁程記生煎的代名詞。
出鍋後的生煎一個個肉嘟嘟、白胖胖,形態飽滿。面部皮白噴香,底部金黃酥脆。肉團彈嫩,肉餡緊實,湯汁飽滿、外皮酥脆、內餡鮮香。
把生煎上面薄薄的麵皮咬一個小口子,然後把裡面美味的湯汁一點一點吸出來,汁香濃郁。咀嚼時伴著肉的鮮香、皮的焦香以及芝麻和蔥花,唇齒留香,回味無窮。最後把空皮蘸點醋和辣椒一起吃下去,焦焦脆脆的生煎底部簡直太好吃了。每吃一口簡直滿足感爆棚。
金額:¥8.00
餘額:¥22.00
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3.吃貨第三趴 五樓
食神手捶潮牌牛丸
手打牛肉丸/蟹籽包芯丸
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你有看過周星馳的《食神》麼?那顆可以當乒乓球的牛肉丸你還記得麼?這一站小尋要品嚐的就是的純手工捶打潮汕牛丸。
做好手工牛丸的關鍵首先就是牛肉的選擇。上好的牛肉丸,95%以上的牛肉則會選擇常運動、少油脂的牛後腿肉作原料。一方面是這部分的肉質鮮嫩,健康,另一方面就是保證其彈性。兩支鐵棒槌反覆捶打,打成肉漿,為的是不砍斷纖維,讓口感更彈脆。攪拌充分為的是膠質更佳,讓口感更細膩。同時不添加香精和凝固劑,純手工捶打,令肉丸緊實Q彈。
小小的蟹籽包芯丸量超級足,超級大塊的蟹黃,不得不為店家點贊。而煮熟後的手打牛肉丸外表和普通牛肉丸雖然相似,但是更大一些,表面也更光滑。入口後就能很明顯地感覺到口感的不同!彈性更足!肉質更嫩!真的好吃太多了!值得一提的是盛牛肉丸的湯,是經過10多個小時細火慢燉的牛骨清湯。
金額:¥9.00
餘額:¥13.00
超級雞車
臺灣鹽酥雞
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鹽酥雞作為臺灣最常見且歷史悠久的小吃之一,據說已經在寶島臺灣風靡了足足50多年。不論臺灣人走到哪裡,都是記憶中的美味小吃,家鄉的味道。
作為即食食品的鹽酥雞,講究現炸現吃。點好要吃的食物後,老闆將之下鍋油炸,在此之前會加放九層塔下鍋爆香,起鍋後灑上胡椒鹽,拌勻裝入紙袋中。做好的鹽酥雞氣味濃郁、外酥裡嫩、一點兒也不油膩,簡直讓人回味無窮,欲罷不能。簡直太好吃了!真不愧是稱霸臺灣夜市的經典美食!
金額:¥13.00
餘額:¥0.00
不知不覺靠著100元竟然在熙地港吃吃喝喝逛到了傍晚!小尋還是貼心的幫你們做好了攻略呢!
下一站你們想去哪?歡迎留言給小尋,小尋一定會盡力滿足你們喲!畢竟我這麼善解人意!
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