在武漢，100塊能吃到什麼？這個問題，100個武漢人估計能給你100個回答。
你以為武漢人天天都是吃熱乾麵小龍蝦嘛？開玩笑。每條不起眼的街頭巷尾都深藏著無數市井小店。抄手、牛肉麵、湯包、牛排、燒烤……應有盡有！
今天團購君在這整理了一份『武漢吃貨全攻略』，告訴你武漢人是如何從早吃到晚的。
早上吃什麼？
- 六也抄手 -
☉地址：鄱陽街江漢村巷內
☉營業時間：週一至週日 06:00-12:00
☉人均：11元
這家店特別隱蔽，藏在江漢村這條小巷子裡，對這塊區域不太熟悉的人來說很容易錯過。他們家只在早上營業，所以要吃這家店，就一定得大清早過去。
雖然是一家看起來不太起眼的早餐店，但他們家過早的種類還挺多的。不僅有抄手，還有廣式腸粉、魚糊湯粉、芝麻糊、糯米包油條等等。
抄手是他們家必點的，個頭非常飽滿，分量也十足。最重要的是裡面的肉餡非常的嫩，因為往裡面加入了蛋液的緣故以至於入口感覺非常好，而且吃多了也不會覺得膩，口感非常清爽。
還有武漢特色的糯米包油條也是他們家的招牌，吃起來外潤內酥，甜甜糯糯的。
- 羅氏熱幹牛肉麵館 -
☉地址：玫瑰街279號
☉營業時間：週一至週日 05:30-13:30
☉人均：12元
位於漢陽玫瑰街的這家熱乾麵館可大有來頭，之前他家叫羅氏生燙，據說參加了武漢熱乾麵大賽，蟬聯三甲，店裡有一塊熱乾麵得獎的金字招牌，後來直接改名羅氏熱乾麵了，招牌都換成金色。
他們家的麵條比較粗的，吃起來非常爽滑有勁道，芝麻醬也很濃郁醇香，辣椒油非常辣。少有的生燙牛肉熱乾麵，對於那些嚼不爛滷牛肉的人類來說就是神一樣的存在。
蒜泥的甜香帶動了牛肉的鮮。12塊錢一碗，比很多其他的店子都便宜的多，但肉給的紮實，吃半碗都能精神一早上。
如果是牛肉熱乾麵，老闆會幫你把面直接拌好再加上生燙牛肉，這點好評的。
- 和堂齋油香 -
☉地址：車站路天聲街菜場進去一點-安慶餛飩館
☉營業時間：週一至週日 06:00-11:00
☉人均：2元
油香這種即將消失在武漢街頭的小吃，不知道有多少人還記得。這家隱藏在安慶餛飩館裡面的油香攤子，每天還是吸引著不少吃貨饕餮們前去尋味。
一家三口麻利而熟練的完成油香製作的一道道手藝，只不過炸油香是個很費功夫的事，炸好一鍋需要大概25分鐘。豬油的香味混合著桂花的香甜，從酥脆到軟糯的豐富口感，一個根本都吃不夠！
- 三鎮民生甜食館 -
☉地址：勝利街 86號
☉營業時間：週一至週日 05:30-13:30
☉人均：12元
時間充裕的話民生甜食館是在漢口吃麵的首選。它就像一個很老很老的忘年交朋友，口味有保障，不管什麼時候想起來了，一直在那兒。
不是方便碗也不是消毒碗更不是搪瓷碗。民生甜食館的碗是原諒色的塑料碗，沒有廣告沒有slogan，只有簡單的一個店名，特別有辨識度。在店裡晃一圈，重油燒麥、油餅、豆皮、藕湯。老武漢的調調都被收了進來。
鐘意甜食館的熱乾麵是因為每次師傅都會加上一小勺炸醬。可別小瞧這炸醬，讓光禿禿的一碗素面瞬間就有了肉香！而且更值得開心的是，可以自己加大頭菜丁。記住我的話，有大頭菜的熱乾麵店差不到哪裡去，記住就對了。
-老武鍋豆皮 -
☉地址：靜安路鐵路局對面
☉營業時間：週一至週日 06:30-10:30
☉人均：8元
武鍋拆遷過後，這家豆皮便搬到了現在地方，十幾年的老街坊們吃慣了這碗豆皮，從武鍋一路追隨到靜安路。
每一鍋豆皮老闆都堅持自己動手，不會因為名氣做大了就假手他人。6元一小份有4塊，9元一大份。這裡豆皮的特點是皮子枯脆勁道，能吃到雞蛋的味道，鹹鮮的滷水浸過後，軟化的口感又變得奇妙起來。
- 李記鮮魚糊湯粉 -
☉地址：大成路26號
☉人均：8元
據說是武昌最好吃的糊湯粉，沒有之一，湯完全沒有感覺腥味，泡上它家自產自銷的油條絕了。因為油條面少，炸得比較枯，很脆，泡起來很容易入汁， 門口一排高低板凳，坐在馬路邊吃也是一景了。
- 嚴氏重油燒麥 -
☉地址：中山大道18號(中山醫院旁)
☉營業時間：週一至週日 09:00-21:00
☉人均：7元
武漢人喜歡吃燒麥，尤其是對嚴氏最甚，他們家開在哪裡，都總是最受歡迎。但味道最霸道的一家嚴氏燒麥，還是當屬礄口路的這家。
同樣都是油潤稀滑的糯米，卻唯獨只有這一家燒麥的那股胡椒味，能滲透到武漢人味蕾的最深處。
- 一元路燒餅 -
☉地址：一元路4號
☉營業時間：週一至週日 08:00-18:30
☉人均：4元
武漢的網紅燒餅店，夫妻倆在武漢賣了十幾年的燒餅了，每天排隊的人絡繹不絕，隔壁十六中和市實驗的學生畢業後還會回來吃。
燒餅現在是3塊錢一個了，最喜歡看著剛出爐的燒餅切開的一瞬間，薄薄脆脆的燒餅被切成小塊，撒上白糖，甜鹹微辣的熟悉的味道就在眼前了。
中午吃什麼？
- 重慶特色冷鍋魚 -
☉地址：珞獅北路工商銀行對面
☉營業時間：週一至週日 11:00-20:00
☉人均：32元
武大附近的一家蒼蠅館子，開了十多年，超高的性價比大概是他們家保持人氣居高不下的秘訣吧。
店裡只有冷鍋魚和冷鍋雞兩種選擇，價格不是按菜品來計算的，而是按人頭算，32塊錢一位，管飽，還可以無限供應新鮮的魚片及配菜，想吃多少就看你胃有多大了。
- 祥彪燒烤 -
☉地址：北湖正街北湖南街坊東50米
☉營業時間：週一至週日 11:00-17:00
☉人均：57元
開了28年的祥彪燒烤，從中午營業到下午五點就關門了，簡直任性，但這一點對於吃貨而言也是有著非同尋常的魅力。看這個點還坐的滿滿當當的顧客就知道了，37度的高溫還有人坐在門口擼串，真是一道風景。
與眾不同的是，別家的電烤爐一般都是發熱管，祥彪家的爐子是紅外線的電熱板。不懂沒關係，只要知道這種爐子烤出來的肉串受熱均勻，能讓調料更入味就可以了。菜品一共9種，不用擔心雷區，照著菜單點一遍就可以了。
- 新口味泡蛋苕粉 -
☉地址：集賢裡92號(榮西菜場對面，近集賢菜場)
☉營業時間：週二至週日 06:30-13:00
☉人均：14元
開在菜市場裡面的新口味泡蛋苕粉，就是傳說中公廁對面的那家火爆的泡蛋苕粉。去晚了就只能坐在門口的花壇邊上，門口端著碗站著吃的畫面已經屢見不鮮。
這家泡蛋苕粉很有武漢風味，有苕粉、玉米粉、土豆粉可以選，配料看似不多但絕對夠味，阿姨很熱情，說來過一次的人她都記得，覺得藕絲太好吃，想加錢加一份，不好意思，沒門。
-二嫂串串 -
☉地址：三陽路天德里路麟趾小區
☉營業時間：週一至週日 11:30-14:00
☉人均：48元
只在中午營業，拽了十幾年的二嫂家沒有什麼服務可言。除了上菜外一切需自己動手，啤酒飲料、碗筷、捲紙和杯子，需要什麼就自己拿，應了牆上那句話：自動動手，豐衣足食。
串串一盆端上來，把串串泡在湯汁裡，就可以開吃了。串串的味道很辣，一開始吃大家就都變安靜了，一串接一串，不知不覺就滿頭大汗。牛骨頭也是必點，大塊牛骨頭，好吃的精華都吮吸到唇舌之間流轉，幸福得人要昏厥了。
- 品柳香螺螄粉 -
☉地址：寶利金國際廣場商業街中央榮御C1座
☉營業時間：週一至週四,週日 08:00-21:00
☉人均：14元
by：團一個111
提到他，那可真是臭名遠揚了，可偏偏就有人愛得不行，就比如我吧。每每想到，酸臭爽脆的酸筍，開胃的豆角，脆脆的木耳和花生米，還有吸味的炸腐皮。碼在一碗濃郁鮮香，回味悠長的米粉上，我就忍不住的要吞口水。
by：oreo2016
尤其是吃到這個粉的時候，更是感動得想哭。是用冷水泡發過的，不會捻起來容易斷。吃起來很彈也不粘牙的，特別爽滑。
by：十三點零
晚上吃什麼？
- 川妹牛雜 -
☉地址：麒麟路與漢陽大道交口南側
☉營業時間：週一至週日 16:30-22:00
☉人均：18元
這家店大概就是吃貨到漢陽去的最大動力了，開店15年來，從每天下午5點開門營業，直到晚上9、10點賣完打烊，排隊的人就沒有斷過，排了隊還要趕緊搶個板凳，佔個空位，不然就只能端著邊走邊吃了。
一口大鍋就是川妹的標誌，裡面分別盛著滷的軟爛入味的牛肉、牛筋、牛腩、大腸跟蘿蔔，點了一碗五合一，真的是滿滿當當、熱氣騰騰，什麼環境服務，根本不在乎了！
- 濱江小吃 -
☉地址：臺北路
☉營業時間：週一至週日 10:00-02:00
☉人均：56元
濱江小吃的前身就是臺北路上的雲吞大王，典型的蒼蠅館子。2大王牌——滷菜和鍋貼！不少老顧客甚至都不記得他家的名字，就記得雞爪和牛肉鍋貼。約上三五好友也只會說：走吃鍋貼雞爪克！
牛肉鍋貼裡的餡兒是門道，老闆娘親自調的，肉餡兒裡不放生粉，只放雞蛋。牛肉鍋貼不幹不油，個頭很大，一份最多7、8個的樣子，當主食很棒。
- 福盛源火鍋店 -
☉地址：前進四路56號
☉營業時間：週一至週日 11:00-23:00
☉人均：31元
這家店也是一家老店，有人說從讀書的時候一直吃到現在，大概有上十年了，於是只要去晚點，他家一樓就會坐得滿滿當當，店雖然不大但是操持的很整潔，推薦燒雞公和香辣蝦，以及烤海鮮，特別是烤聖子王。
Photo by 0凝然0
- 長子熱乾麵 -
☉地址：北湖夜市正街人德里1號樓4樓(警務室旁邊)
☉營業時間：週一至週日 18:00-02:00
☉人均：18元
武漢宵夜熱乾麵滴抗旗子，那必須要是“長子熱乾麵”。不過他屋裡有點搞特殊，下午4：:00出攤子凌晨4：00收工，專門做的就是夜貓子的生意。
在長子吃麵，更重要的是在深夜來一碗熱騰騰的瓦溝牛筋湯。熱乾麵好吃與否先不評價，這碗湯確實是沒話說。蘿蔔甜水水的，牛筋也軟爛，當然價格高了些。
宵夜吃什麼？
- 易胖湯包 -
☉地址：北湖夜市正街人德里1號樓4樓(警務室旁邊)
☉營業時間：週一至週日 18:00-02:00
☉人均：18元
易胖湯包的皮絕對擔得起晶瑩剔透四個字，肉眼可見的半透明皮子，彰顯了麵點師傅高超的手藝。
麻辣湯包是店裡的一絕，水蒸氣發熱湯包，麻辣湯汁在麵皮裡沸煮著肉餡。這種把包子當作容器來蒸湯的巧妙，才是湯包讓人吃一口就再也釋懷不了的原因。
- 老武漢牛二油炸社 -
☉地址：黃石路特1號漢港大廈1樓(吉慶街蝦皇對面)
☉營業時間：週一至週日 17:00-00:30
☉人均：38元
很老的一家店，最早從1毛錢一串開始賣到現在。最吸引人的就是辣椒，不少人為了挑戰一下他們家的辣椒特地大老遠跑來。如今，牛二終於搬到新店了，環境也一下高大上了很多。
下午五點半，店內基本就滿座了，不能吃辣的人基本可以告別這家店了，咪咪辣就會讓你受不了，但是如果不蘸辣椒來這就沒意義了。
除了辣，另一個特點就是便宜，巨便宜，有時候都懷疑這賣的錢，都不夠老闆出去玩一趟呢。最貴的牛肉5元一份，炸土豆3元一份，以後不用吃土了朋友們，來這裡吃串串呀。
- 餘記精粉世家 -
☉地址：馬場角橫路80號富豪花園西區商鋪
☉營業時間：週一至週日 全天
☉人均：16元
武漢人排隊半小時，嚯面五分鐘。人氣男模劉暢也曾特地來此打破次元壁，吃完後在微博宣稱這是全世界第一好吃的牛肉拌麵。自行車摩托麻木瑪莎拉蒂，小年輕老杆嫂子大明星。同是拼桌好吃佬，相逢何必曾相識。
- 老地方燒烤 -
☉地址：育欣路165號
☉營業時間：週一至週日 17:00-02:00
☉人均：56元
這是一家神奇的碳烤小店，地處背街的菜市場，破舊的二層小樓房，每天晚上一開門，遲來2分鐘，就要多等倆小時，位置不大，上下兩層也才擺得下9張簡陋的桌子。
“烤大腰子”是他們家鼎鼎有名的鎮店招牌，趁熱吃一口一大塊，嫩得咬舌頭！而且那翻花多用心，保證入味的同時能讓你享受大口吃腰子的體驗，發朋友圈都能集一堆贊！
- 復興村牛排 -
☉地址：振興路復興村小區公交站對面
☉營業時間：晚上9：40左右出沒
☉人均：30元
說到大排檔，團購君又要提復興村的牛排了。十點出攤，三點收工。夫妻夥在這兒還沒混到兩年，通訊錄已經被各種好吃佬佔據。地溝油炒大煙殼子以致於讓人流連忘返的高級菜式，武漢並不少。但你很難想象那麼多人開車幾十裡過來，就為了要一份牛排。
一份三十元的烤牛排，配菜是絕對可以上臺面的單面蛋和抵得上半碗熱乾麵的意粉。看老闆手藝就知道水平，洋蔥上板爆香，牛排滑鍋，單手磕蛋成花，丟意粉，勾黑胡椒，一氣呵成。
在武漢人的字典裡，沒有浮華二字，踏踏實實地生活才重要。在一家好吃的小店裡，吃罷擦擦嘴上的油，人生的小確幸再次被定義。
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