忙忙碌碌的一天中早晨補充營養至關重要,但是對很多人來說時間又比較緊迫,尤其是我們上班一族的,所以都會在外面選擇一些簡單的包子油條,對付一口就行。今天洋洋和大家分享一款,營養美味,做法非常簡單的肉片豌豆湯河粉,15分鐘左右就能搞定,我們家隔兩天就會做一次,味道爽滑鮮美,大人孩子也都特別的喜歡吃。
以下,是做法和用料,喜歡的親們快試試吧。
【需要食材】
:豌豆適量、河粉300g、瘦肉適量、蠔油1勺、醬油2勺、油鹽適量、料酒、十三香適量。
【做法】
1、豬肉洗淨切薄片,加入一點點醬油、料酒、十三香抓均勻備用。
2、豌豆洗淨備用,備好河粉。
3、鍋中加入適量油先倒入豌豆翻炒片刻,接著加入適量清水大火煮沸,把豌豆煮熟透。
4、倒入肉片,再次將水煮開。
5、接著倒入河粉,加入一點點的鹽,煮片刻。
6、最後再加醬油,攪拌均勻,煮熟即可。
7、出鍋了,簡單又美味,試試吧。
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