這道菜最適合這個季節吃了，用手撕搭配雙椒，比肉還好吃!在我們日常飲食當中，葷素都是我們經常吃到的，今天我們何不換換口味，試試這個季節比較適合的美食。它就是杏鮑菇。首先我們來介紹下它的營養有哪些。杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
雙椒手撕杏鮑菇
食材清單：
杏鮑菇：2個
青椒：2個
紅椒：1個
蒜片：適量
食用油：適量
生抽：1勺
蠔油：1勺
鹽：1小勺
胡椒粉：適量杏鮑菇洗乾淨，撕成絲
青紅椒切絲
切好蒜
鍋內放適量油，蒜爆香
倒入杏鮑菇翻炒
加入青紅椒絲
翻炒到杏鮑菇變軟，放1勺生抽
1勺蠔油
適量的鹽
最後放少許胡椒粉
炒勻後，關火，即可盛出
裝盤開吃了~~
小編寄語：嘻嘻~~跟著小編是不是又知道了幾道下飯菜，快快收藏轉發吧。還在糾結每天都吃些什麼菜嗎?關注我查看更多菜品，讓你擺脫選菜的困惑。
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