北京的泰菜館子不少，很多人獨愛這一口：酸、辣、閒、甜、苦五味平衡，泰菜善用調味，常見的有辣椒、香茅、咖喱、檸檬葉、蒜、羅勒等等；不僅調味獨特，而且很多調料都是東南亞甚至泰國特有的。正是這獨特的口感，才令人覺得無論什麼時間什麼季節，泰餐都是開胃解饞的選擇。
很多人都會“苦夏”，天氣越炎熱就越沒胃口，選擇酸辣口的泰餐一定沒錯。推薦一家位於將臺西路的餐廳“樓亭泰”，低調卻味道超好，幾乎每一道菜都不會失望。
將臺西路有幾家非常有特色的餐廳，其中樓亭泰Aroi Thai就在這其中，餐廳位於二層，從樓梯進入後，你會發現這裡遠比你想象的要大很多，最關鍵的還有一點：2018年7月全單88折，一整個月都有這個折扣，真是太闊氣了！
進入二層是室內的餐廳，正對著樓梯口的是吧檯，吧檯斜對面有一個包間；室內的燈光以暖色調為主，坐在這裡很安靜舒服；我好奇地在餐廳裡到處看，才發現玻璃門外也有餐椅，這是一個狹長的露臺，可以直接坐在這裡看到街道上的景象。
當我走到對面的玻璃門時才發現更寬大的露臺，坐在露臺可以看到樓下一層餐廳；夏天最適合坐在露臺上一邊看星星一邊用餐，樓亭泰的環境及設施真是完美的超乎我想象。
我們幾位“饕餮”落座後就開始點菜，真想把菜單上的每一道菜都吃一遍！大家在取捨之後點了一桌子，生生的把餐桌吃出了“自助”，由於點的太多，盤子沿著餐桌鋪成了長長的一排，我們只能拿著碗圍著桌子轉。
【青檸檬蒸海桂魚】
樓亭泰為了保證食材的新鮮，都是空運食材到店；泰式做法的海桂魚真是太鮮了，用筷子輕輕夾開一塊魚肉放嘴裡，肉質細膩鮮嫩，而且沒有刺！服務員說廚師為了增加大家的就餐體驗感，精心處理了海桂魚的大部分魚刺，而且鋪在魚身上的清濛選用泰國青檸檬，光一個小小的青檸檬成本就要2塊錢，此外樓亭泰精挑細選食材，每條魚的重量在700g左右。
【碳烤豬頸肉】
碳烤豬頸肉也是泰菜裡面比較典型的一款，主要原料有主料豬頸肉，調料主要為辣椒粉、檸檬汁等。
【香茅蝦餅】
香茅蝦餅的一盤有4個，蝦肉緊緊的裹在香茅上，蝦肉入口嫩滑，而且吸取了香茅的味道，非常好吃。
【酸辣海鮮粉絲沙拉】
這道菜是用泰式傳統酸辣汁、秘製醬等調製；酸辣味道適中，粉絲很勁道。
【紅咖喱牛肉】
這道菜選用的是澳洲牛眼肉，可以到達m3、m5級，肉質細嫩，脂肪含量較高，吃起來的口感很香且多汁，不幹澀。
【牛肉湯米線】
這道菜可以說是樓亭泰的招牌了，點單率非常高，在圍著它拍照時，我都能聞到迎面撲來的香氣。牛肉湯全部是主廚自己熬製，每碗中盛著200g牛肉，搭配兩大勺肉湯；米線久泡不糟，非常好的一到主食。
【清咖喱雞】
這道菜端上來時，很多人都非常喜歡它的色彩；雞肉、蔬菜、椰漿、青咖喱醬等。菜品香味濃郁,辛辣爽口。
【黃咖喱炒大蝦】
這飯菜看著就過癮，每份有6個老虎蝦，整隻蝦上面裹著濃厚的黃咖喱，口感層次分明，而且菜品價格僅178元，非常划算。
【沙爹雞肉串】
沙爹雞肉串也是由餐廳自己醃製而成，味道非常醇厚，可以搭配兩種蘸汁：泰式酸甜醬和泰式沙爹醬。
【冬陰功湯】
這道菜也是全桌深受好評的菜品之一，不論是裡面十足的湯料，還是酸辣到位的口感，都令人稱讚，喝完湯還要配碗米飯吃最過癮。
【青木瓜沙拉】
青木瓜沙拉很常見，但裡面加入了花生碎等讓口感更佳豐富，而且菜裡放了生豇豆，可以生吃呦！
【咖喱蟹】
到了泰餐廳，必點菜之一就是咖喱蟹，這是來自東南亞的青蟹，每隻重量在700g左右，而且全部為鮮活的青蟹，做好之後色澤金黃，咖喱的濃稠度剛剛好，也是配米飯的最佳組合。
【金槍魚沙拉】
與我們平時吃的金槍魚沙拉不同，這裡的金槍魚多了一道煎的工序，先將金槍魚的表皮煎熟，但裡面保持生鮮，然後再用泰式沙拉醬拌在其中，味道獨特。
【甜品】
飯後甜品我們要了三種：冰激凌、椰汁千層糕、芒果糯米甜品。尤其是糯米甜品，第一層是藍色的糯米，這個顏色可是用鮮花染成的色彩呦，非常獨特！
【飲品】
推薦芒果小桃子、熱情桑巴，這些都是用新鮮水果鮮榨而成，營養又美味！
貪玩食客體驗
吃了樓亭泰的泰餐，真是超級滿足，每一道菜的味道適中，而且吃著過癮！現在正值夏季，或坐在室內吹冷風，或坐在室外看星星都可以滿足。當然這整個7月都打88折真是太讚了，又好吃又大方的餐廳，真的食客們的心！
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