一到夏天最受歡迎的就是燒烤，帶著燒烤味道的小菜自然也是特受歡迎的。寶媽家前幾天有了道土豆的新吃法，別看不起眼的土豆，竟然吃出燒烤味，並且這做法還不難，簡單的不得了，尤其是這仨食材簡直太搭了，幾分鐘就上桌，真香啊，給肉都不換。
這菜的主要食材就是土豆，和它搭配的是洋蔥和香菜，炒這菜不用放肉，只需加孜然就特香，隔好遠都能聞到香味，尤其適合夏天吃，簡單快手又營養健康，真得學學做給家人吃呢！
文中寶媽圖文有詳解，只要把土豆處理好了，後邊只管往裡放，咋做都香！
【孜然土豆】
食材：土豆200克，洋蔥190克，香菜適量，孜然粒1勺，鹽適量，植物油適量
做法：
1 備好食材。土豆去皮洗淨；洋蔥剝去外皮；香菜去根洗淨
2 土豆切片，泡兩遍水，控幹水份備用；洋蔥掰成小塊；香菜切段
3 炒鍋放植物油，油溫4成熱。下土豆片中火煸至表面發黃（土豆小火煸黃是關鍵）
4 放入洋蔥、孜然粒炒勻
5 洋蔥發蔫，放入香菜段，加鹽調個味，翻炒均勻即可關火裝盤
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