醉蝦的最簡單做法！手殘黨的福音！
1.用剪刀剪去草蝦的尖刺及?後，洗淨備用；把蔥切段、薑切片，備用。
2.另燒一鍋水，待水滾後將作法1放入鍋中煮約2分鐘。
3.再將作法2煮好的蝦撈起後用冷開水泡涼，並瀝乾水份，備用。
4.取一碗盅，將蔥段及薑片放入，再把所有調味料倒入後一起拌勻。
5.再將作法3的蝦子放入作法4中醃漬後，再冰入冰箱冷藏室中冰約1晚即可食用。
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1.用剪刀剪去草蝦的尖刺及?後，洗淨備用；把蔥切段、薑切片，備用。
2.另燒一鍋水，待水滾後將作法1放入鍋中煮約2分鐘。
3.再將作法2煮好的蝦撈起後用冷開水泡涼，並瀝乾水份，備用。
4.取一碗盅，將蔥段及薑片放入，再把所有調味料倒入後一起拌勻。
5.再將作法3的蝦子放入作法4中醃漬後，再冰入冰箱冷藏室中冰約1晚即可食用。
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