週末，小朋友們約著一起玩，點名要吃我做的烤雞翅。
話說我家的烤雞翅真是好吃呢，孩子的小夥伴們每次來我家都一定要點這個菜，我做烤雞翅，非常健康，不用一滴油，也不用烤箱，做出來的雞翅看著油汪汪的，外焦裡嫩卻一點都不油膩。每次做多少吃多少，從來不帶剩的，還根本沒有大人的份。今天索性配上新上市的新鮮小土豆和小雞腿根、魷魚，連著做了兩大鍋，讓他們一次吃個過癮。先不說吃，這色澤，看著都讓人垂涎欲滴呀！味道絕對比街頭燒烤店的好。
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食材 主料雞翅600克 小土豆300克 魷魚300克 小雞腿根300克
輔料 奧爾良烤肉料一包 薄荷幾片
過程：
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1.食材都準備好
2.雞翅清洗乾淨後用刀子在背部劃兩道口子，小雞腿根也同樣處理
3.魷魚須一條條切開，小土豆去皮 後切成兩半
4.奧爾良烤肉料放入碗裡，按照說明加入適量水，配製好
5.將奧爾良烤肉料倒入肉類裡，拌至肉類吸收湯汁
6.加入小土豆，拌勻，拌勻後醃製半個小時以上
7.將醃製好的食材倒入空氣炸鍋的炸籃裡，平鋪正確
8.設置220度，烤10分鐘後翻面，再烤5分鐘
9.看著食材上色金黃即可出鍋
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小貼士
1、奧爾良烤肉料有詳細的配料說明，使用起來非常方便。
2、如果天氣太熱，醃製過程最好放在冰箱進行。
3、土豆選用新出土的新鮮小土豆，口感較好，容易烤熟。
4、顏色變得金黃就表示熟透了，空氣炸鍋的功率比較大，如果用烤箱則要稍微延長烤制的時間。
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